昨日はインゲン豆の日

インゲン豆が使われた料理といえば？

「サヤインゲン」は、あの独特の「青臭さ」が苦手です。

ただ、私は食べませんけど、サッと素揚げにして、塩を振りかけたものを作ることがあります。

「豆」となると、「煮豆」でしょうか。

あと、「料理」じゃないけど、「甘納豆」もありますね。

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