毎日三菜作ってる？
基本的に、何かしら、メニューの数を多く摂る様には心がけています。
なかなか（いろいろと）大変な事もありますけどね。
＜３年程前の記事から＞「食べられないもの、ある？」
「確か前にもあったよなぁ」と思ったネタです。
あのぉ～、その時にも書いたと記憶していますが、主に「食物アレルギー」で、「食べたら確実にヤバくなる！（エラい事っちゃで。シャレんならんわ、ホンマに…。）」と言うのが、「鮭鱒系」。
昔は「やっぱりこれだね♪」と思うくらい、本当に大好きだったんですよ。
ある時、普段通りに何気無く食べたら、その後、ちょっと経って「体調の異変（激変）」が起こりました。
正に「アレルギーの劇症型の発作」と言う表現がピッタリな状況に陥りました。
私も、あんな体験は本当に初めてでした…。
「死ぬかと思った」とまでは言いませんけど、本当にツラかったですね。
「何で？ただ鮭（サーモン）食っただけなのに…。悪いもんなんて食って無いのに…。」
そんな事を思いつつ、「アレルギー」と確信したのでした。
それからと言うもの、「食べる」だけに限らず、「素手で触る」事もＮＧになってしまいました。
今の時期（秋）は、知り合いから鮭を頂く事が多いのですが、そんな状況でも、私だけ食べられないんです…。
「鮭なんて持って来なくても良いのに…。（申し訳ないけど、他の家族は食べられても、私だけ食べられないんです。）」なんて、一言断りたいし、「そんなに食べたきゃ、自分らで焼いてくれよ。触るのも危険なんだからさぁ…。」なんて感じなんです。
「鮭鱒系」に限らず、「これも食えなくなっちゃったんだ…。」と判った魚は、その後も増えています。
「昔は大好きだったのに、今では食べたくても、アレルギーで食べられなくなった。」
そんな魚は沢山ありますし、「嫌いな魚」もあるので、「食べられる魚」は本当に限られる様になりました。
「シシャモ」や「ワカサギ」、「赤魚」などなど…。
（うっかり）素手で触って、その後に痒みが出たらアウトなんです。
無論、知らずに食べて、その後に痒みなどの体調の急変（激変）が現れたら、「ビンゴ！（アウト！）」です…。
魚介系に限らず、今後、次々といろんな食材でアレルギー症状を発症し、食べられる食材が本当に限られてしまう状況が考えられ、予想されます。
あくまでも「好き嫌い」の「偏食」と言う訳では（必ずしも）ありません…。
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だから、もう１１月も中旬になろうと言うのに、何故今頃になって「９月の結果」が届くんだろう…。
▼9月のあなたはスペシャルランクでした
