好きなサツマイモのお菓子は?
「芋けんぴ(サツマイモのかりんとう)」とか好きだと思いますし、それくらいしか知りません。
「おさつ どきっ!」とか、「おさつスナック」とかありましたけど、今でも、あるのかどうか…。
「大学いも」は、「料理」で無ければ、絶対「おやつ的なもの」だと思います。
あとは、考えられるとすれば、「サツマイモの羊羹(ようかん)」とか。
「蒸し芋(ふかしいも)」は、年寄りが(おやつ代わりに)好んで食べていましたけど、子供の頃から、どうも納得行きませんでした。
どうしても「美味しい」とは思えませんでした。
「焼きいも」も、「自分で作る場合、やり方がある」と言う事でしたが、「オーブンレンジ」の「オーブン」を使って「ホイル焼き」にするにしても、何せ「時間がかかりすぎる」とか、「オーブンレンジを使った後、熱くなってるから暫く使えない」し、「グリル」で焼くにしても、「細いサツマイモで無いと上手く行かない(適度な大きさに切れば良いと思うけど)」と言う事があります。
季節限定で「焼きいも」を名物として売っている店がありますし、(ちゃんとした)「焼きいも」は「甘くて美味しい」とは言いますけどね…。
極論、「大学いも」をつまみに、酒を呑むと言うのも、合わせる酒によると思いますけど、(絶対)ありです。
(以前、とりあえず思いつきで適当に呑(や)ってみたら、美味かったし…。)
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