最近イワシ食べた?
食べてない様に見えて、食べてるかも。
良くあるのが、「ちりめん山椒」。
(某メーカーのソフトふりかけ)
「おとなの味」で、結構クセ(やみつき)になります。
関西で言う「イカナゴのくぎ煮」も好きだなぁ。
「イカナゴ」は「イワシ」の仲間かと思ったら、「スズキ」の仲間なんですね。
「ちりめんじゃこ」は「イワシ類の稚魚」と言う事を考えればね。
「成魚」としての「イワシ」は、缶詰も食べていません。
ただ、どっかのお土産か何かで買って来たと思われる「イワシの甘露煮」は、美味かったなぁ。
「缶詰」としての「イワシの味付」は、ハッキリ言って好きじゃ無い。
あの「臭み」が何とかなればね…。
小さい頃、「煮干し」をそのまんま食べさせられたけど、味もそっけも無かったし、ただ「美味くない(ハッキリ言って不味い)」と言う感覚しかありませんでした。
(今は、味噌汁の「だし」として「煮干しの粉末」を入れますが…。)
おつまみの中に入っている「味付小魚」、あれは「イワシ」の小魚(イリコ?)ですし、味が付いているので、嫌いではありません。
「サンマ」は、そこ行くと、食べる事が多いと思います。
あと、考えられるとすれば、「すり身」としての「つみれ」。
あれは、「おでん種」にも入っていたりするので、食べる事はあります。
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