なるほど、これ、いけるわぁ…。

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そもそも、「酒盗（しゅとう）」と言うもの、名前は聞いた事あるし、酒呑みのためにある様な、正しく「酒の肴」の代表選手なのでしょうけど、今まで、全く馴染みが無かったんです。

「塩辛」は「塩辛」でも、これは、原料に「鰹」を使っているんですね。
でも、個人的には馴染みが無いので、イマイチピンと来ませんでした。

意を決して、ご飯の上に、こいつをのっけて、酒をチビチビ呑りながら、食べました。

確かに「塩辛」なんですけど、良いですね。これ。

妙高名物の珍味（香辛料）「かんずり」の辛味と、「酒盗」の塩辛味が見事にマッチしています。

「飯の友」にも最高ですけど、「酒の肴」としても最高です。

塩辛いだけじゃない。ピリリと辛いだけでもない。

酒がすすむのもうなずけます。

ヤバイかも。いや、絶対ヤバイって。ヤバすぎます。