山岡家

旬ということで、浜松に行った帰りによってみました。

とりあえず初めてということで、普通に、醤油ラーメン。　麺の固さ、油の量も普通にしてみた。

こしのある太麺。　太麺と聞いていたが予想以上に麺が太い。

その太麺に絡む油のたっぷり入ったこってりスープ。

確かに「三太」の味に似ている。

麺の固さ、スープの油の量は何段階か、お好みに応じて選べるので、次はまた違ったバリエーションで頼んでみようと思います。