子供のおやつにと、イーストで白パンのアンパンマンを作ってみました。
生地は柔らかふわふわ。目はレーズン、眉毛と口はチョコペンで。
因みに中身はあんこじゃなく、自家製カスタードクリームです。
一番まともなアンパンマン。
微妙な顔のアンパンマンになりました(笑)
そして、笑ってください。ブタの顔したパン。
見事に中身が破裂しました。
味はまともだったので、子供達は喜んで食べてくれました。
どうしても中に入れるタイプの成型パンって
入れすぎて破裂させちゃうんだよなぁ。
たっぷり中身が詰まって、でも破裂しない
その度合いがわからない。誰か教えて欲しいです。