もう過ぎてしまいましたが、クリスマスに人生初の
チキン丸焼きにチャレンジしました。
というのも職場(実は働いています)からチキン丸ごとプレゼントされたのですwww

でもこんなんもらっても困りません?
もし去年日本でもらってたら
捨ててたかも
25日パーティだしこれ持って行こう!!
って友達に相談したら
調理してから持ってこい!!って
まあ、ちょうどホームステイ家族が旅行にいっていたので
チャンス
と思い調理開始。
ネットでたくさんたくさん調べました。
・下味をしっかりつける
・お腹に何か詰める
とりあえず焼く前はこれが重要なようです。
てか凍ってたのでまずはお湯で解凍です。
自然解凍とか細かいことはこだわりません。
男の料理ですからww
そして下ごしらえ開始。
洗います。お腹が空洞なのでケツのあたりの穴から中を手で洗います。
きもいです。すごく。
味付けは、とりあえず塩コショウを振りまくります。
多分誰かが見てたら「おいおいまだかけるの?」
と言われるくらいかけました。
そしてハーブ、オーガニックを振ります。
なぜかというとパントリーにあったからww
使えそうなのは使います。
そして生姜、醤油かけます。
スィームズヤミー(おいしそう)です。
次に中身。
使えそうなもの・・・人参、玉ねぎ、じゃがいも
カレーグッズですね。炒めてから入れろって書いてあったので
炒めます。
で、お腹に詰め込みます。浣腸www
小麦粉かけろって書いてあったので
かけます。
下味完成品はこちら

次は焼き作業です。
大きなオーブンがあるのでチキン入る皿を10分ほど探し
なんとか見つけます。
焼くこと1時間40分、犬猫が集まり始めます。

できました。いいにおいです。
最強でした。

切り分けます。
やりかたが全く分からないので隣にPCを置いてHP見ながら作業です。
おお、中からカレーグッズが溢れてきました。
当然つまみ食い。最高です。
残念ながら即食べることができないので
タッパ(実際はアイスクリームのデカ箱)に詰め込みます。
熱いので少しふたを開けて一晩冷まし、次の日持って行きました。
パーティではみんな喜んで食っておりました。


