ココナッツオイルについて3回にわたって書きましたが、
その他、探してみるといろいろとココナッツオイルを賞賛するサイトがあります。
その中でも下記のサイトは内容が多岐にわたっていて豊富です。


海外セレブの間でも大流行!ココナッツオイルの美容効果が凄い   
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     (Yashinomi) Art by Yuki Shogaki

このサイトはココナッツオイルの優れている点をピックアップしていますが、

ピックアップしたサイトにリンクしてありますので、
・健康・美容・ダイエットなど自分が気になるサイトに入って読み込めるので役立ちます。

先ずは応援のクリックを


私のほうでも今まで長々書いたことのポイントだけまとめてみました。

ココナッツオイルは調べれば調べるほどにオイルの王様ということが判ってきました。

動物の脂肪に多い飽和脂肪酸はコレステロールや中性脂肪を増やすので
体に悪いと思われています。
それでココナッツオイルも飽和脂肪酸ですから体に悪い、心臓に悪いと思われてきました。
アメリカではずっと大豆オイルメーカによってそう騙されてきました。

しかし体に悪いのは植物油を含めたココナッツオイル以外のオイルに多い長鎖脂肪酸です。
ココナッツオイルは同じ飽和脂肪酸でも中鎖脂肪酸で動物性オイルのような悪い働きをしないのです。
 (ココナッツオイルにはこの中鎖脂肪酸が60%も含まれる)
それどころか、コーン油やベニバナ油、ごま油などのリノール酸系の油は摂り過ぎると、
アレルギーや動脈硬化、高血圧の原因になることが解りました。

また、ほとんどのオイルは炒め物などで加熱すると酸化します。
それがココナッツオイルは唯一、熱による酸化がほとんどないオイルです。
だから揚げ物にも何回も利用できるので経済的。

更に、肝臓で分解され作られたケトン体が、体内の酸化の原因である活性酸素を減らしてくれる。
肝臓でココナッツオイルはケトン体となり、ブドウ糖に代わり脳の栄養になる。
 (ブドウ糖阻止はがん細胞の死に直結する)
肝臓機能の正常な人はこのケトン体でアルツハイマーをかなりの確率で改善される。
 (順天堂大学教授:白澤卓二氏) もちろん予防にもなる。


しかも太らないとなればこれを家庭ではメインオイルとしない理由はありませんね。
消化吸収は他のオイルの約4倍、代謝は約10倍 (ダイエットオイルとも呼ばれている)
カリウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルが多いのもうれしいです。

そして美容に目を向けると日焼け止めオイルとしても使えて…
いや、もう止まらないので書きません。

ただ、ココナッツオイルを買う場合、有機農法ですと高いですので、
良さそうなサイトを下記に紹介しておきます。


★良いショップ見つけました。クリック

ココナッツジャパン株式会社

ココナッツオイルの説明もあります。


★もっと良いショップです。
こちらも同じ有機ですが、これは凄く安い。特にお勧めですが問題が。
品薄でネットからの発注は12月末発送です(4セット「8つ」で送料無料)。
伊勢丹や成城石井など多くのお店でも取り扱っています。
店売りは当然優遇されていて長くは待たないで済むようです。

私は早速、昨日北千住の成城石井で買ってパンに塗って食べました。おいしかった。
http://www.seijoishii.co.jp/shop/

在庫が8個ぐらいありましたが、店の人の話では大人気ですぐに売り切れてしまうのだとか。

成城石井で500ccで1600円でしたが、アマゾンですと送料込みで2000円超えます

メーカのサイトクリック 
株式会社 ブラウンシュガーファースト











ココナッツオイルの話題、また書くかも。


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