先週おかんが来た時に置いて帰ってくれたイチゴ🍓
イチゴ大福作ったけど余ってたから、またクックパッドでレシピを探して今回はロールケーキ!
焼き時間10分ちょっとの簡単スポンジなのに、卵を別立てしてるからきめ細かくてふっわふわ!!おうちクオリティとしては上位やと思う
これはまた作りたい~
巻く時も、スポンジが破れることなくキレイに巻けたわ
いいねぇ
生クリームは練乳もブランデーも入れなくても普通に美味しかったけど、ブランデーはスポンジに塗るのでもいいからやってみたいな
ちょっと深い味わいになるはず!次回やな。
レシピ
ちなみに先週作ったイチゴ大福↓
レシピ

