ついに完成!?試作に試作を重ね、遂に完成!特製トマトソース!リニューアルにはちょっと間に合いませんでしたが、やっと納得のいく味が出来たと思います♪ここ数ヶ月。毎日のように…トマトトマトトマト…( ̄◇ ̄;)自分では答えが出せず、料理人の友人達にも色々と教えを請い、ヒントを得ました♪あとは、これをどう調理するか!私が目指す物は、イタリアンでも洋食屋でもなく、ワインバーとしての料理。ワインを主としてのマリアージュです。乞うご期待!!\(^o^)/では、又★iPhoneからの投稿