プレミアムアウトレットに近い佐野ラーメンの佐野屋へ初訪問。
たしか数年前に小山市にあった佐野屋の屋台でラーメンをいただいた事があったな、、、
スタンダードでクリアーな佐野ラーメンがするっと頭をスルーしてあまり印象に残らなかった件。
手打ちラーメン佐野屋
栃木県佐野市馬門町1903
0283-85-7909
営業 9:00~14:00 17:00~21:00
定休 年中無休
朝9時から営業中。
朝ラーは良いね。機会があれば利用したい。
入口暖簾。
店内。
短いカウンター席にテーブル席と大テーブル。
カウンター席頭上のおしながき。
卓上メニュー。
卓上アイテム。
佐野ラーメン840円
カウンター席にて。
アブラ浮きのない透明感のあるスープは動物系に香味野菜の旨味にあっさりした塩味。佐野スタンダードとも言える味わいはクリアーで特に印象にも残らない没個性と思えたが今考えるとそれが個性とも言えるか、、、。
平打ち麺は肉薄なピロピラピラとした啜り心地であっさりスープと良く合っている。
ジャンボ餃子はたしかにこれはジャンボ！この大きさの餃子はあまりお目にかかった事がない。ズシリと重たい重量級の餃子はモチパリな焼き上がりに野菜ギッシリのヘルシー餃子。
佐野スタンダードと言える様なクリアーなラーメン。
アブラ浮きのない透明感のあるスープは動物系に香味野菜旨味のあっさりした塩味と味わい。
厚みの薄い平打ち麺はピロピラピラとした啜り心地。
ジャンボ餃子2ケ350円
ズシリと重たい重量級。
モチパリな焼き上がりに野菜ギッシリなヘルシー餃子。
ご馳走様でした！
ジャンボ餃子の"ジャンボ"の響きが懐かしい。ジャンボ尾崎 ジャンボ鶴田 ジャンボーグAと昭和の響き。明日 同僚との挨拶は"ジャンボ！"だ。(=ﾟωﾟ)/ｼﾞｬﾝﾎﾞ!