1つ目。。
本日（金曜日）。。。
我らが？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
擔仔麵（タンツーメン）
天に召されました。。。。。。。。。。。。。。。
サヨナラ
タンツーメン
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
２つ目
8月17日（土）・18日（日）
２日間限定企画
何かが起こります。。。。。。。。。。。。。
起こります
みなさまと一緒に楽しみたいと。。
今。。。。。。。。。
夏メニュー切り替えと同時進行で
みなさまをザワツカセられるように
熟成中
8/17・18
身体空けといてください。。。。。。。。
昨夜。。。
「アサリの麺線」
見事に。。。。最期の時を。。。。。。。。。。
「皆さま。。。。
ありがとうございました。。。。本場のように。。大腸にせぇやっ。。。って
なんでアサリやねんっ。。ってずっと思っていましたけど。。。。
最期の今。。。それでも喜んで召し上がってくださった皆さまには
どれだけお礼を言っても言い切れません。。。。。。。
わざわざ大阪の中華食材屋さんに麺を買いに行かなければならないことを思うと
ホントに。。。。。最期。。。。。。。。。。。だと
でも悔いはございません。。。。精一杯戦いました。。選挙戦
牛肉新党の勢い。。。。力及ばずで。。。止めれなかったのが全てです。。。
ホントに。。ホントにありがとうございましたぁぁぁ。。。(T . T)。。」
アサリの麺線の。。。。。。遺言です。。。。。。
一滴残らず。。。。。胃袋の中へ。。。。。。。
見事な最後でございました。。。。。。。。。
そして。。。昨夜はまた別のお客様
パクチー和え麺と。。。今生の別をされに来られた方が。。。。。
「こんな麺。。。。他のどこでも食べれないのに。。。。。。。。。。。。」
と。。。。涙ながらに。。。。。。。。。。。
何かが終わる。。。。ということは。。。
違う何かが始まる。。。。。という事。。。。。。。。。。。
言い換えれば
何かを終わらせないと。。。。。
新しい何かは生まれない。。。。。。。。。。。と
Re-set
新しい芽🌱の落とし込み。。。。。じわじわと
（懲りずに？？？。。）
新たな芽が。。
新しい夏休み企画が。。。。。
芽を🌱。。。。。。。。
実現化に落とし込めるかは。。
これから。。。。。。。。
夏休み
休んでいられません。。。。。。。。。笑
おはようございます。。
すみません。。ディナーメニュー切り替え。。
月終盤にまで。。ずれ込みそうです。。。。
なんか。。年齢には勝てん？？？
夜なべ仕事。。55超えてから。。
急にPC前で落ちるのが早くて。。遅々として進まん。。。苦笑
今やっと。。「中・韓・台」ページ終え。。「東南アジア」ページに入ったところ
もう少し。。お待ち下さい。。。
あと。。。。。。。。
アサリの麺線。。。「残１」
それ用の麺がそれで無くなってしまうので。。。。
澹仔麺（タンツーメン）。。。「残１」
仕込みが大変なので。。。。。。。笑
メニュー切り替えにもう少し掛かるので。。。
シャンヌードルは。。。維持するように。。。
あまりにスカスカも申し訳ないので。。。。。
カオソーイはた〜〜〜〜んまり有ります。。。（呪い？？。。笑）
よろしくお願い致します。。
第3回麺料理総選挙。。。。。
１か月間の戦いが終わり。。。。。。。。
やっぱり。。。。。1番のサプライズ？？？
「シャンヌードル落選っ！」
でしょうか。。。。。。。。。。。
それほど。。過去２回
圧倒的な強さ。。。。。。。。。を。。。。。。。。
他の追随を許さない。。。。強さ。。。。だったのに。。。。
じゃあ何故？
ってところですけど。。。。
あくまで。。感覚の話ですが。。
「まぁなんやかんや言うて。。シャンヌードルは入るやろ。。」
的な。。。楽観視？？。。空気感がどことなく。。。。。
なので。。「シャンヌードル推し」の方が。。
「次の推し麺」に入れる。。または。。「2位」に入れることが多かったような。。。
それと。。。。やっぱりランチタイムの浮動票
「1位台湾海老まぜ麺。。2位ザ・ペリー」
この組み合わせ。。。。。。。。無茶苦茶多かった。。。。。何故か多かった。。
示し合わせているのか？。。。誰か黒幕がいるのか？？。。と疑うほど。。
ホンマに多くて。。。。。。。
それがそのまま。。結果に如実に出ているわけですけど。。。
ネーミングと写真。。ですかね？
「投票用紙に問題が。。」
と言うお声も頂きました。。。。。。
その辺りは。。課題として。。
次何かある時には。。よりbetterなものを。。考えていきたいと
逆に。。。
ランチタイムの浮動票。。。。厳しかったのが。。
澹仔麺（タンツーメン）。。。。
１週間で。。「タンツー民の親玉の1位票の２ポイント」のみ。。
というのが。。。2週。。。。有りましたから
ランチタイム。。２週間で4ポイント。。。。。
これでは。。。。厳しい選挙戦。。。。。。。。に
ディナータイムは逆に。。
オーダーされた方はほぼほぼ入れていたことを思えば
親玉さんの選挙戦略に問題があったのでは。。。。。？？？
（えっ！？？？？。。。親玉さんの責任？？？。。。。）
笑。。。。。
食べた人は入れる。。
実力的には問題が無かったと。。。ただ。。。浮動票には。。。。。
あと。。堅実な選挙戦？？。。ガッチリ地道に組織票？？
牛肉麺。。。。。。。。。。
残党が。。。。。あっ。。もう残党ではないですね。。笑
牛肉新党が。。。。意外？？。。党員が多くて。。。。。笑
ランチもディナーも。。大ブレすることなく。。コンスタントに票をゲット
ずっと。。4〜5位辺りをキープして。。
最終５日間で見事に。。逆転
お見事っ！
の一言。。。。です
それもこれも。。。牛肉新党党首のカリスマ性？？？
（否定のお声が。。。。。。笑）
地道な努力。。思いは。。。裏切らない。。。。
ということですね。。。
おめでとう🎊ございます🎉
これからしばらく。。
連日連夜。。。祝勝会？？？。。。。。笑
あと。。この１か月。。
グループさんが少なくて。。お二人さんが多かったんですよ。。
だから。。。ポイント荒稼ぎ。。。というのがほとんど無くて。。
その辺りが。。中盤の順位に沈んだ麺。。。。
勝負の綾ですけど。。。。一定の不動票はそれぞれ持っている中で。。
1回。。2回の爆発力。。。。。。。「今日は◯◯DAY 」というのがね。。。。。
ほとんど無かったのも。。。。。浮上しきれない要因だったのかなと。。。
でもあらためて振り返ってみると。。。
「麺吉の。。こちらの意図と違う注文の多さに麺料理を減らすことを決意」
→「麺料理総選挙実施を計画」
→「トムヤム祭り。。を経て。。一定数の焼きぞば信者の存在からアジアン海鮮焼きぞば考案」
→「これはひょっとしたら総選挙の台風の目、
麺料理の世界をひっくり返す麺料理になるかも」と予感
→「そこから『ザ・ペリー』という名前を思いつき」
→「ザ・ペリーではさっぱりかわからないので『アジアン海鮮焼きぞば』と補足を表記」
→「総選挙実施」
→「浮動票には補足があることでイメージしやすかったのかランチで票を伸ばす」
→「ザ・ペリーが3位に入る」
→「現在のオンメニューが全て落選という結果に」
→「麺料理の世界をひっくり返すということが現実に」
ということはですね。。。
私が。。。「麺料理減らそう。。」。。に思考が行き着いた時から
私が。。。「ザ・ペリーと名付けて補足を表記した時から。。。。
こういう結果になる。。なるようになる。。。。という事が決まっていた。。ということ。
ということはですね。。。。。
日々の暮らしに置き換えると。。
目先のことに。。右行くか左行くか。。気を揉んでも
同じ。。。。。
行き着く先はもう既に決まっていると。。。
だから。。。わかりやすくいうと
行き着くところが新大宮駅として。。
トゥルーチャからどのルートで。。。？？？
そんなことで悩む必要はない。。。と
線路沿い？。。大宮通り？？。。どちらを選ぼうがそれを味わう。。愉しむ
決まっているんだから。。新大宮駅。。というのは
必要な時に。。必要なものや感情はちゃんと表れる。。目の前に。。。
そう信頼して。。。。身を任せる。。。。
トムヤム祭りをやった事も。。麺吉の注文も。。。
ぜ〜〜〜んぶここへ行くために。。
起こるべくして起こったこと。。。。。。
そして。。今回の結果も。。次のゴールへの通過点。。。。
自分が。。行くべき場所は決まっているんだから。。
どう動こうが。。なにを感じ思考が働こうが。。
ちゃんと導かれる。。。。自分が行くべき場所に
だから。。。。自由。。
そこに行き着いた心持ちが。。。ホントの自由。。。。。
世の中の決まり事とか。。どこかの誰かと比べてとか。。そんなもん関係なく
心の。。自分の根っこの根っこに身を任せる。。
それを信頼して。。起こる事全てを受け入れる。。。。。
その心持ち
これが。。。仏教のいうところの。。「空」。。。。
ただ。。「在る」。。。。。。という境地
（全然総評じゃなくなってるんですけど。。。。。）
いやぁぁぁ〜〜〜〜終わってみて。。。
あと味
第二回には無かったあと味が。。。。。私の中に。。
たぶん。。っていうかきっと
このあと味を経験することが。。。私にとって必要なこと。。。。
このあと味を経験するために。。。。。。。。。
この総選挙
なんでしょう。。。。。。。
どんなあと味か？。。はまた機会があれば
ってまた。。。長くなり過ぎて。。。。。。。。苦笑
道は。。続く。。。。。。。。。。。。。。。
【 挿入歌 】
『 カツオダシを飲みながら 』♪
お気に入りの麺 一人頼んでみるの
カツオダシは淋しい心 なぐさめてくれるから♬
干しエビダシは 眠りを誘う薬
自分らしくこの選挙🎶 終えたい そんな夜
出会った頃は こんな日が♬
来るとは思わずにいた
Making good things better
いいえ すんだこと 票が少なかっただけ🎶
燃え尽きたあなた 擔仔の幻を愛したの
空腹の夜は 総選挙を思い出してみる
スープの香りをたどれば 浮かぶ推し麺の味♪
毎6月には 総選挙を忘れない
人気の麺だったみたい けれどおしまい
夜更けの寝言 あなたでしょ♬🎶
注文しても 何もない
Making good things better
麺は負けたのよ 二度と寝言で言わないで
燃え尽きたあなた♪ 擔仔の幻を愛したの
出会った頃は こんな日が
来るとは思わずにいた
Making good things better🎶♪
いいえ すんだこと 票が少なかっただけ
燃え尽きたあなた 擔仔の幻を愛したの♪
発表しますっ！
第３回麵料理総選挙っ！
最終順位っ！
第11位 唐麵（からめん）
７８ｐ
第10位 カレー肉味噌まぜ麵
１００ｐ
第9位 擔仔麺（タンツーメン）
１２４ｐ
第8位 パクチー和え麵
１４４ｐ
第7位 カオソーイ
１４５ｐ
第6位 渡り蟹のトムヤムラーメン
１５１ｐ
第5位 アサリの麵線
１５３ｐ
第4位 海老香るシャンヌードル
１８１ｐ
第3位 ザ・ペリー（アジアン海鮮焼きそば）
１８６ｐ
第2位 牛肉麵（ニューローメン）
１９１ｐ
第1位 台湾海老まぜ麵
２３９ｐ
おめでとう
ございまぁぁ～～～～～すっ！
整理するとぉおおおお～～～～
第１位 台湾海老まぜ麵 ２３９ｐ
第２位 牛肉麵（ニューローメン） １９１ｐ
第３位 ザ・ペリー（アジアン海鮮焼きそば）１８６ｐ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー―消滅ライン
第４位 海老香るシャンヌードル １８１ｐ
第５位 アサリの麵線 １５３ｐ
第６位 渡り蟹のトムヤムラーメン １５１ｐ
第７位 カオソーイ １４５ｐ
第８位 パクチー和え麵 １４４ｐ
第９位 擔仔麵（タンツーメン） １２４ｐ
第10位 カレー肉味噌まぜ麵 １００ｐ
第11位 唐麵（からめん） ７８ｐ
以上っ！
第３回麵料理総選挙。。。の結果でございます。。
大変お待たせ致しましたっ！
日本が。。。いや。。世界中が。。。。。
スマホ（便利）に毒され。。。
3日もすれば「思い」がゴミ箱の中に削除されるような昨今
今回の順位結果のいかんにかかわらず。。。
「その1票」。。。へのみなさまの思い。。。。。。。。。
作り手といたしましては。。。。。。。。。。
感無量。。
昨夏のグランドメニュー改編時
「食べてみて頂きたい」。。を最優先事項として。。チョイス
今回。。。。。。。。。。そのすべてが4位以下。。。落選に
でも。。。。。。。
敗れて悔いなし。。。。
「麺自身」も。。。。。。。。。。。。。同じ思いかと。。。。。。。。。。
どの麺にも。。
思い入れがあり。。
愛すべき麺料理たち。。。。。。。。。。。
だからまぁ。。決められないので丸投げしたんですけど。。笑
４位以下。。
無くなり次第。。。。。消滅へ。。。。。。。
（ご予約時「キープ」はご勘弁ください。。）
バタバタで。。まだ全然メニュー製作進んでいないんですが
当選メニューのお目見え
中旬を目指して。。。。。。頑張ります。。
♪さよならは別れの言葉じゃなくて
再び会うまでの遠い約束。。♩♬
また違う舞台で。。。。。。。。。。。。。。
惜別の一口。。&歓喜の一口
お待ちしております。。。。。。。。
全ての麺に愛を込めて。。。。。。。。。
ありがとうございました。。。。。。。。。。
第３回麵料理総選挙。。。
みなさま。。。。。何度も(笑)。。投票ありがとうございましたっ！
この一ヶ月間。。。
作っていて。。皆様を見ていて。。。。。。。。。。。
いろいろ。。。。。。いろんなことを思い出したり
現在のONメニューの麺々。。とあらためて向き合ったり。。。。。。
良い時間でした。。。。
【 海老香るシャンヌードル 】
過去２回の総選挙。。。ぶっちぎり１位の今やトゥルーチャ看板麺料理。。
先日も。。ご婦人２人のご予約（初めての方）。。ところが当日お一人が体調不良に。。
普通。。。キャンセル。。。。でしょ
でも。。。「一人で行きます。。」。。。で「シャンヌードル」を。。
これ目当て。。。。のご予約。
2017年。。ヤンゴン訪問。。
私が恒例の？？。。暗いうちから朝散歩して。。街歩き。。一人で麺屋で朝食。。
その麺屋さんに奥さんを連れて行き。。奥さんがシャンヌードルをチョイスしたのが。。。
全てのはじまり。。。。。。。。。。。
「これは美味しいわ。。」。。。をホントに言い続けながら食べ続けて。。
で。。ちょこっと一口。。。スープを拝借
その時。。。「これ。。出来るな。。自分やったら。。。。。こうやったら。。。」
すぐ浮んで。。。。。。。。。。。。。。。。帰国後やってみたら
１発解答っ！。。。試作がほぼほぼ。。現状の味わいに。。
で。。。瞬く間に。。。。大ヒット
シャンヌードル。。。
我々もミャンマー行決まるまで知りませんでしたし。。
しかも。。ミャンマーのシャン地方（どこやねんって話で。。）
の米麺使用の麵料理。。ふつう「？？？」でしょ
でもみなさん。。。ふつうに。。。ほんまふつ～～～～～に
「塩・醬油・味噌・シャン・とんこつ」。。が品ぞろえの常識。。ぐらいの勢いで
オーダーを。。。。。。。。。。。。
「メニューの力」。。。。あると思います。。なにか。。持ってるものが
「もちもち水餃子」に代わる。。トゥルーチャの動力源
シャンヌードルの大ヒットがなければ。。
わたし。。こんな感じでアジアの麵料理と向き合ってなかったと。。。
新しい扉を開いた。。。。。。麺料理ですね。。
【 パクチー和え麵 】
ミャンマーつながりで。。。。。。
海外。。昼間は基本別行動。。な我々。。。
その時に。。アウンサンスーチーさんのお父さんの執務室を高級レストランに。。
というお店に１人で行って。。。食べた「鶏肉とハーブの炒めもの」。。。が
私の中で。。「海外編・奥さんにも食べてみてもらいたい料理ベスト３」に入る逸品で
どうにか。。「このエッセンス。。雰囲気。。味わい。。」トゥルーチャで使えないか？？
で考案した麵料理。。。。。。。。。。
「パクチー和え麵」。。
じつはその数年前の周年企画の限定メニューで１回やっているんですよ
でもその時は。。。
どことは言いませんが。。雑誌にもちょくちょく取り上げられてるパクチー和え麵
そのお店に食べに行って。。。。。。。。。。。。
それが。。。あまりの？？？？？？？？？？？具合で。。。考案
だから。。。私の中では。。。「合格点」。。。止まり
でも今のパクチー和え麵は。。。「是非とも」の。。私らしい逸品だと
前者と後者では。。スタート地点が違い過ぎましたね。。(笑)。。
ホントに。。「パクチー嫌い」の方がリピーター続出。。ですから
ミャンマーの「鶏肉とハーブの炒め物」そのもの味わいではもちろんありませんが
Open Your Asia。。トゥルーチャのスピリットを良く表している出来栄えに。。
【 カオソーイ 】
これはね。。2019年。。ラオスはルアンパバーン行。。が決まった時から
狙いを定めて。。。。。。。。。もう。。メニュー化出来る。。予感があったんで
現地で何軒も食べ歩き。。気に入ったところを何度もリピート
シャンヌードルと同じで。。。舌の記憶。。。で
一発解答っ！
現地とは。。ハーブ類の日常化。。市場の流通が。。月とスッポンなので。。
「再現」。。とはいきませんが。。。。
出来る範囲の中では。。。。。。。。。。。。
再現度。。完成度の高い麵料理に。。。。。。。。。。
「ハーブ類と野菜」＋「ミートソース」＋「米麵」＋「ライム」
召し上がったことのない方。。。味わい。。想像できますか？？？？。。(笑)。。
Open Your Asia
是非一度。。。。。新しい扉が開くかも？？？？。。。(笑)。。
「カオソーイ」は。。一般的には。。
タイ北部の。。「ココナッツカレーラーメン」。。ですが
トゥルーチャの真骨頂？？？？？？？
ラオスはルアンパバーンのソウルフードを。。。。。。。。。。。
結局。。。我々のやること
「アンテナの無い人」（良い悪いじゃないですよ。。。）。。。には届かん
召し上がった方は200%。。。リピート
老若男女。。っていうかおこちゃまにも。。。。喜んで頂けている逸品
【 アサリの麵線 】
コロナの直前。。旅客船がどうのこうのと騒がしくなる直前の
台北弾丸。。。で衝撃？？
まさに。。。Open Your Asia!
。。。。。新しい扉が。。。。鰹感（この言葉が存在するかは置いといて）に！(◎_◎;)
でいろいろ調べて。。試作して。。メニュー化
でも。。専門店ではないので
原材料。。突っ込める具合にも限界があって。。。
雰囲気。。。。は出せてるとは思いますが。。。。
ハードな現地麺線リピーターには。。。。
やっぱり鰹節が邪魔かも。。。。苦笑
あと。。基本具材は大腸なんですが。。
なんせ私がホルモン嫌いで。。。。。苦笑。。アサリ
そのあたりが。。微妙な位置付けですけど
「受け」は良かったと。。。。
初来店で麺線オーダーの方は。。100％1位にされてました。。
なんとかもう一度現地で食べたい。。。。確認作業を。。。笑
今回。。ディナータイム順位は堂々の1位。。。。。
日本人の口に合う。。人気の麺に。。。ありがとうございました😊
で。。
【 澹仔麺（タンツーメン） 】
これはね。。2016年。。台南一人旅。。。の時
いろいろ調べたら。。。この澹仔麺が。。台南のみなさんのソウルフードだと
じゃあってことで。。食べ歩き。。
が。。2泊３日の旅。。。台風クラス？。。の低気圧の接近で
大雨続き。。。。。。。。(T . T)
カッパ来て。。大雨の中歩き続け。。何軒行きました？？
けど。。。。。。。どこで食べても。。何杯食べても。。
どれも。。。。。。
生ニンニク味。。。。。。。。。。。。？？
生ニンニク味しかしない。。。。。。。。。(T . T)
結局後日。。台北弾丸した時に
夜市で若い女性が。。水餃子食べながら生ニンニクかじっているのを目撃して
「台湾の人は。。生ニンニク味が🧄好きやねんや。。」
って。。答えが出たんですけど。。。。
その時（台南）は。。。
「美味しくない。。。自分で作ってみよ。。。」
で。。。。。。出来た。。。麺
私の天敵。。干し椎茸をふんだんに使い。。（だから私にはしいたけ味にしか思えん）
多くの方は。。
「こういうの好きなんだろうな。。」。。というところを想像して作りました。。
でまた。。試作の時。。ちょ〜〜〜〜ど同級生がランチに来てて
食べてもらったんです。。そしたら。。
「美味しいけど。。もう一押しが。。。あれば。。。」。。というお声で
アクセントに。。自家製ラー油とオイスターソースでタレを作って。。
垂らしてみたら。。。キュッと。。味が締まって。。。完成形に
そのタレは。。夜市リブの仕上げにも使っているので。。
同級生。。。いい仕事しましたね。。笑
まぁ。。よくあるんですよ。。
「なにこれ？？。。自分で作ってみよ。。。」。。。。が。。笑
今回。。最後の週。。五日間
澹仔麺。。。。ディナータイム。。驚異的な伸びで。。。。。
パクチー和え麺推しの方が。。。みんな澹仔麺に流れて。。。
ディナータイム順位。。。2位に。。。。
それもこれも
タンツー民の澹仔麺愛。。。が成せる技？？？。。
ムード。。。。。。。。。。。空気感が伝わって。。なんでしょうね
同席していたわけじゃないんですけど。。。。
そうとしか思えないぐらい。。。みなさん。。澹仔麺オーダー→1位に1票
凄いっ！。。凄かったです。。。。
。。。。。。。。すみませんホンマ
ちょっと思い出話して。。順位発表しようと思っていたのに。。
長く。。。。。。。。。。。。。。。。。。苦笑
いつも？？？。。。。苦笑
でもこうやって並べてみると。。。
いいラインナップだなと。。。我ながら。。。。
他ではまぁ味わえない。。。。。アジア系でもね。。
（じゃあ何故に止める？。。。）
苦笑。。。。。。。しかないんですけど
麺屋さんオーダーの方があまりに多くて。。。
気持ちがキレました。。。。。。。。
2人で麺２つとズラン唐揚げ。。。。のみ
繁盛時麺２つは無理だから１つに。。とお願いすると
一つにして。。他のメニュー選ばず。。。。。。
こういう方が続いたことがあって。。。。。。
もう。。。。。。。。。。。。。。。。。。すみません
で。。。最後変な終わり方になりましたが。。苦笑
順位発表は今夜。。。帰宅後に。。。。。。
よろしくお願い致します
すみません。。昨夜。。メニュー製作。。難航致しまして
完成出来ずで。。。。。。。。。
今日も朝から出ずっぱりで。。。
総選挙結果発表。。
今夜は難しいかも。。。。。。申し訳ございません
余裕のよっちゃんで構えてたらまさか？の落選。。残念会
メイクミラクル下克上でハナ差でかわして3位。。祝勝会
ご計画がいろいろお有りだと思いますが。。。。。。。。。
よろしくお願い致します。。
第3回麺料理総選挙。。
最終順位発表っ！
今夜は。。帰って別冊デザートメニュー製作があるんで。。
おそらく出来ません。。。
一旦。。
最終順位の事は忘れて。。
最終順位の事は忘れて。。
最終順位の事は忘れて。。。
ゆっっっっくりおやすみ💤ください。。。。。。
ちなみに。。。前回は。。。
ゆっっっっっっくり。。。おやすみなさーい☆💤
まだちょっと興奮？？？。。笑
選挙結果。。。。。。。。
先月の途中の発表で。。
ランチタイム。。。→浮動票（が多い。。）
ディナータイム。。→不動票
みたいな分け方しましたけど。。
ディナーはやっぱり
その日召し上がられた。。もしくは
以前召し上がられた事がある。。。。。。
というものをチョイスされる方がほとんど。。。
ホントの意味で。。推し麺。。。。。。。
面白いですよね。。
ランチタイムだけの得票。。。下から２つ。。。麺線と澹仔麺が。。。
ディナーでは。。。。。１位２位
台北と台南で食べて。。再現。。
それが。。。。。。。。1位2位
「食べたい」。。と思って頂けたと。。。。。。。🤗
ありがとうございました😭
逆に。。？？
ランチタイム1位の台湾海老まぜ麺。。
ディナーでは。。。。。９位。。
この辺りが。。。
最終順位に。。。。どう絡んで。。どういうストーリーを紡ぎ出すのか？。。。。
やっぱり。。ホントの選挙でもそうですが。。
現役。。。強い。というのが一般的
だから。。。現役（現在オンメニュー）に。。一泡吹かせる？？？
「混戦になればな」と。。。。。
５月。。。ザ・ペリーと海老まぜ麺を。。スポット参戦させたんですが。。。
ランチタイム順位とディナータイム順位。。見比べて
今日一日。。
侃侃諤諤。。。。ご家庭で盛り上がって頂ければ。。。笑
ありがとうございました😊
