みなさん、柿
って好きですか？
私はあんまり好きじゃないです
おいしさをあんまり感じないし、
皮を剝いてる時にぬめっとするじゃないですか。
あれもイヤですねぇ
今の季節、あちこちの庭先でたくさん
実をつけている木
がありますよね。
実は先日、実家でたくさんもらってしまって、
減らすのに困っています
ま、実家でも減らすのに困ってるみたいですが。
で。
ただ剥いて食べるのも飽きるので、クックパッドで
調べて何か食べやすいものを作ろうと思いました。
ネックなのが、家にオーブン
がないこと
探しまくって見つけたのが、りんごと柿のキャラメルケーキ。
フライパン
でできて、それにホットケーキミックス
を
使って作る物。
きちんと、分量も量って作ったんだけど、難しい…
お菓子作りは難しいっていうけど、ホントだわ。
うまくできてれば、ここに載せたかったんだけど、
キャラメルは焦げてるっぽいし、いまいち全体的に
火
の通りが足りないような気がして、やめました
味は悪くなかったと思うんだよねぇ。
息子も文句言わずに食べて、出した分は全部食べてくれたし。
無理してたんかな…
残りの柿、どーしよ？？？