bamboo shoots今日は「たけのこ御飯」です♪柔らかい「たけのこ」をいただける期間はそんなに長くありませんから「今だっ!」という感じで作ります(笑)小さく小さく食べやすく刻むのでお店みたいに綺麗な出来ばえではないけれど「旬」をいただく感謝と幸せ・・o(^▽^)o「新人参」「新玉葱」「新じゃがいも」・・「新」がつくと格別の美味しさがありますね。「旬」の食材には「ヒト」を元気にする凄いパワーがあるのですって。あなたも「旬」をいただいて元気に過ごして下さいね。(^-^)「旬」椎名林檎