玉葱をザクザク刻んでいました。
箱で買ってしまったので「炒め玉葱」にして
保存しておこうと思ったのです。
眠くて目が半開きだったので
目が痛くならなくて好都合でした。(^_^)v
今夜は「オニオングラタンスープ」です。
冬至だから ちゃんと かぼちゃも揚げておきましょうね。
薄くスライスして 衣は少なめでカロリーオフのつもり。(＾～＾)
今まで苦手だったパプリカに最近ハマっています。
ビタミンC カロテンが豊富で抗酸化作用があって
体のサビを除去し細胞が若く保てるって聞いたから。(o^-')b
丸ごと強火の直火で焼いて
水の中で黒くなった皮をむくのが
楽しくってしょうがないのです。
特に直火で丸焼きにしている時
口元がニヤニヤしてしまいます。（なぜ？）
明日からは昼の方が長くなるのですよね？
長い夜は もう おしまいね。
「25 or 6 to 4（長い夜）」Chicago