カサ増しチャプチェ | ・*:。.可愛い男の子ママになりたいなぁ(2017&2019年出産).。:*・

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男の子2人のアラフォーママです。
猫とお花とピンクが好きです♡年齢を重ねても、男の子ママでも、女子力を忘れずに過ごしたいなと思っています。が、現実はほど遠いです!(笑)よろしくお願いします。

今夜はチャプチェを作りました。
ひき肉と春雨の甘辛い炒め物です。

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時間がなくてかなり雑な見た目ですがあせるひき肉に、水で戻してみじん切りにした高野豆腐を入れてカサ増ししました言われないとまーったく気付かない位ひき肉と馴染むんです爆笑


節約にもなるし、何よりもヘルシーになるドキドキ


高野豆腐って含め煮位しかレシピ思いつかないんだけど、ジュワッと味が染み込む特長を活かして、こーゆー使い方ありですひらめき電球
ハンバーグやミートソースにも入れたことあるけど美味しかったよ照れ



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今日は冷蔵庫にあったものばかりで、
鮭焼いただけ…、とか
卵豆腐お皿に盛っただけ…、とかですがチューあせる

ささっと晩ご飯できて楽チンでしたー*\(^o^)/*



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