今夜の晩ご飯のメインは、ごぼうが余っていたので
クックパッドでに載っていた『やわらか鶏ごぼう』を作りました。
なんか、レシピ通りだと味がちょっと薄かったので濃くしたり、余ってた干椎茸とか加えたら、切り方が違うだけで、なんかほぼ筑前煮になりました(笑)でも美味しかったです♪
それから、『揚げない揚げ出し豆腐』を作ってみました。テキトーに全面揚げ焼きにしただけなんですが、揚げたのとほぼ変わらない位美味しかったです！
全体の献立は
・ご飯
・鶏ごぼう
・揚げない揚げ出し豆腐
・大根と揚げのお味噌汁
・トマト
でした。揚げ出し豆腐は簡単だし、チョコチョコ作りたいと思います♪