この時期になると
毎年書いているような
気がします。
近くの湖に自生する
シーバックソーンが
良い感じに熟れてきました。
手間がかかるから
今年はやめておこうかな
と思っていましたが
シーバックソーン好きの
お友だちを招いたので
私も収穫に便乗。
ジャムを作ることにしました。
酸っぱいけど
私も大好きな味。
デンマークのスーパーでは
生姜とブレンドしたジュースが
売られていたりします。
苦労して作っても
ほんの少ししかできないけど
大事な大事な自然の恵み
いただきます。
by sen
from Denmark
penminclub@rakuten
