いつもは適当に済ませてしまうお昼ご飯ですが、
珍しく時間と材料があったので
大きなサンドウィッチを作ることにしました。
アボカドとローストビーフのサンドと
エッグサンドです
ベビーリーフのサラダも挟みました。
ローストビーフの方には
マヨネーズとマスタードを混ぜ合わせたものを。
これは以前パン屋さんで食べて美味しかったので真似っこです。
卵にはマヨネーズとディルを。
今回はドライディルです。
どちらもオススメの食べ方なのでよかったらぜひ作ってみてくださいね
カフェ・オ・レと一緒に。
このカップは
スウェーデンのヴィンテージブランドUpsala-Ekeby（ウプサラエクビー）のValhall（ヴァルホール）というシリーズです。
かなり大きめなのでミルクたっぷりのカフェオレにぴったりです。
1964の製造ということなので
これもまた50年以上昔のもの。
カップの下に敷いてあるランチョンマットは
かなり前に手作りしたものです。
白っぽい方の布は手織りです。
スイスの糸で織りました。
カーテンにしようと思っていたのにデザインを間違えてしまったので違う用途で活躍してもらうことにしました。
また何か織りたいです
今日もおつきあいくださりありがとうございました。
デンマークよりsenでした。
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