札幌2日目。
っていうか、最初の寝るだけの日を入れると3日目。
小樽に行きます。
小樽は20年ほど前に一度行ったきり。
正直、記憶があまりない・・・
なので、BBAになった今もう一度行ってみることにしました
小樽と言えばお寿司よね🍣
調べた挙句、ミシュランでも星を取った安定のお店を予約する事にしました
割と早く予約の電話をしたつもりだったんだけど、すでに夜の部のカウンターは満席。
テーブルじゃあねぇ
あっ
ランチなら？？
ランチならカウンターが空いてました。
よっしゃ
んじゃお酒飲むから小樽へは電車でGO🚆
海沿いを走りあっという間に小樽です
予約したお店はこちら
伊勢鮨さん
有名店ですかね、たぶん。
カウンターは私たち夫婦ともう1組のカップルのみ。
お客さん減らして密を避けてるのね。
オーダーはコースでお願いしました
おつまみ3品とお寿司、だったかな？
お寿司の写真ばっかりあげても仕方ないので、食べたぜ？っていう実績のみお伝えします
地元の調味料などをうまく取り入れていて、とても好感が持てました。
お仕事も丁寧です。
ミシュランは伊達ではないのかも。
まーんぷく
この後は小樽の街をウロウロします