ケーク・シュクレとケーク・サレ
寒い日の朝は焼き立てパンが一層、美味しく感じます。
焼き立てパンの香りで目覚められるのはとっても幸せな気分。
タイマーでセットできるので、やっぱりホームベーカリーは便利です。
でも 朝晩の寒さとは打って変わって
日中はけっこう日射しがあると暖かくていい陽気。
トロペ地域ではこの季節にお散歩していると
週末の度に ウェディング・パーティーに遭遇します。
この日、逢った花嫁さん花婿さん、どうぞ、いつまでもお幸せに。
せめて純白の服に身を包んでみましょうか・・・。
なぁんて、本当は去年の冬服が全部ピチピチになっちゃって
これしか着れる服がないんですよね・・・（汗
一点を見つめているようですが、気にしているのは コレかな・・・。
甘いケークがいいというリーダー（旦那様）の要望で作った
リンゴのケーク・シュクレ。
レシピ本の付録だった シリコン製のケーキ型は
焼く前にバターを塗ったり、粉をまぶさなくても
焼きあがりに スッポッといとも簡単に外れてストレスフリーです。
お馴染みデビュッフのボージョレ・ヌーボーとよく合いました！
パリでも堪能してきましたよ。
なぁんて、ピグですが・・・・。（汗
さて 現実の世界では この季節になると飲み比べをしたくて
つい、ボージョレ・ヌーボーをいろいろ買ってしまうので
毎回、少しずつ趣向を変えて毎日、少しずつ飲んでしまいます。
タイユヴァンにはささ身とエストラゴンのケーク・サレを合わせました。
ところで飼い主は ずっと「ボジョレー・ヌーボー」と呼んでいましたが
いつから ボージョレ・ヌーボーと言うようになったんでしょうか・・・。
今年から会話の中でもさりげなく
「ボージョレ・ヌーボー」に言い方をスライドさせて話すようにしているのですが、
言う度になんだか一人、照れてしまいます。(汗
トロペにはどうでもいいことかな・・・。
トロペはパンやケークが焼けると 本当に嬉しそうだもんね。
でもね、次はこんなレシピを考えているんですよね・・・。
トロペは苦手そうだけど・・・
ま、寝てるからいいか・・・。
寝ている間に トロペの思わぬ方向に動いていくトロペ家のキッチンでした。
今はまだ焼き立てケークの匂いに包まれながら 夢の中で幸せなトロペに
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