長いこと、美味しい高松のお寿司屋さん探してました
この『中川』さんは、渋谷の行きつけの『磯勢』の店長に
教えてもらったお店です
おまかせのみですが、どうしても苦手なものがある場合は
事前にご主人に連絡しておけば、アレンジしてもらえます
事前に「うに」は苦手～と伝えていたのですが
隣で『うまい！！』と言って食べている、DNPの方々を
見て、この日は僕も勇気を出して「うに」にチャレンジ！！
今まで自分が食べた「うに」は何だったの・・？と
思うくらい、とても美味しかったです
これから高松出張の際の夜はここで決まりです
