レタスクラブのレシピにお世話になりながら、毎日美味しく楽しく晩ごはんを食べている、田舎暮らしのパート主婦。
父と小学生の息子、高校生の娘。
ミニチュアダックスは虹の橋へ🌈
どうやら親子でHSP
いいね、フォローいつもありがとうございます
たのしいたのしい栗拾い🎵
栗拾いイベントが近くで開かれたので
息子と一緒に参加してきました
娘を誘ったら断られたので留守番です
朝早くに集まって山登り
皮の手袋に火箸を使って拾います
案外へっちゃらで栗を拾う息子
同い年くらいの男の子と一緒に拾ってました
大粒の栗がはいってます🌰
イガイガから栗を取り外すのは
皮手袋してるので痛くないし
長靴はいてるので足をつかってもオッケー
父の畑用のでっかい長靴を借りて行きました♪
やる気満々だよ〜
秋の味覚です
栗は栄養価が高いので
たくさん持って帰れて嬉しい
ついでにさつまいも掘りもしていってという
ご厚意に甘えて
さつまいもまで堀らせていただきました
今度は打って変わってム◯デが出てくるのを警戒しつつ
大量収穫にこのポーズ
家に帰って早速栗を保存できるように下処理？しました
YouTube先生です
水につけて浮いてくる栗は虫が食べてしまって
中身がないので取り除いて
しっかり洗ったら
80℃で1〜2分茹でて下処理終了
この状態で冷蔵庫で熟すのを待ってから
食べようと思います
５日くらいで2倍の糖度になるとか
ホントかな？
たくさん貰ったので
妹家族のところへもおすそ分けしに行きました♪
栗をたくさん食べよう〜
どうやって食べるのが良いかな？
しばらくの間美味しい妄想しよう
買って良かったもの載せてます
