田舎で暮らすシングルパート主婦です。
どうやら親子でHSP。
小さな幸せを見つけていきます。
どうぞのんびりしていってください。
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ある時、お店の鏡に写る自分の目元をみて、
疲れてるなぁ〜とショックを受けてしまいまして
これって仕事の疲れもあると思うけど、
貧血も関係してるかも？と思って、
そのまま、あっかんべと下瞼の裏もチェック
一体お店の鏡で何やってるんだこの人と思われて
たことでしょう
うーん、下瞼が白いということは、貧血もあるかも
日本人は貧血になりがちというのは、言えてるか
もと勝手に納得してました
レタスクラブのレシピを持ってしても、貧血にな
ってしまうものなのですね
さて
今日は、冷蔵庫の残り物を使い切るため
まずは何があるかチェック✅
◯鮭一切れと半分
◯ブロッコリー１／2株
◯キャベツ１／４玉
◯コーン缶１／３
◯卵たくさん
◯しらす１パック
◯大葉(色が変わりつつあるのを除いて3枚)
よーし！これで
何が作れるか？？
閃いたのは、
鮭のチャンチャン焼き
コーンのスクランブルエッグ
しらすと大葉の混ぜごはん
ブロッコリーとしらすでパスタもいいけど、
大葉があるから、今回はご飯に混ぜて使おう
卵がたくさんあるから、コーンを混ぜてスクラン
ブルエッグで決まり
父の畑でとれたじゃがいもと玉ねぎもいれようっ
と
そんな訳で完成した晩ごはんがこちら
貧血対策に
ケチャップの中に"まめ鉄"という粉末のサプリメ
ントを混ぜました
ずっとSNSでPRがはいって気になって購入した
ものです
不足しがちな栄養素の鉄分を補給できるサプリメ
ント
大豆抽出物とアガベイヌリンという水溶性食物繊
維が鉄分の吸収を助ける効果があるそうで、便秘
がちな人にも向いているそうです
粉末で味にあまり癖がなく
強いていうなら、きな粉？みたいな感じでしょう
か(見た目も)
牛乳に混ぜて飲んでも良いし、アイスクリームや
ヨーグルトにかけても⭕️
レバーは食べないことはないけど、そう続けてだ
と飽きますよね
付属のスプーンに3杯です
私たち家族にどんな効果があったかと言うと、
息子の耳鳴りが良くなりました
娘も貧血気味で頭痛持ちでしたが、二学期スター
トしても体調よく学校へ通えるようになりました
まめ鉄！！優れものだな〜と感じてます
娘は牛乳嫌いなので、ケチャップに混ぜるやり方
が合ってるみたい
これは、まめ鉄のオススメな食べ方にのってなか
ったですが、加熱はしないようにと注意書きがあ
ったので、それなら加熱した卵にのせるなら良い
でしょ⭕️
鉄分不足してるな〜と感じる方一度お試しください
長くなりましたが、鉄分補給の晩ごはんでした
買って良かったもの載せてます
