秋葉原松風 松風パンチ(ベジ郎)大810円
先日買って投稿した「最新ラーメンの本で気になる店」に
http://ameblo.jp/tron1982/entry-10692448755.html
早速手近なところからということで、
秋葉原の松風に行ってきました。
一瞬場所がわかんなかったんだけど、
ジャンク通りの「牛丼サンボ」の脇を入った奥に店があり
通りに面してないせいか前客1名の後客なしという貸切状態。
まあ行ったのが日曜日の21時(閉店は22時)って時間で
中央通りを歩いてる人も殆どいない感じだったので仕方ないかな。
逆に22時まで営業してるのは助かるね。
ラーメンとつけ麺がメインみたいだけど、
最新ラーメンの本でもおすすめしてた「ベジ郎(新味)」をもちろん注文。
今までツイッターはiPhoneや携帯から確認するのに良いと思って
画像は縦で撮ってアップしてたんだけど、
ブログってなると横画像が良いかなと思ったので
一番上には横画像の丼をアップしてみました。
テキストは完全に書きなおしてます。
こちらはツイッターにアップした画像↓
名前からして某インスパイア?
もやし切れとのことでキャベツとニンジンメイン、
野菜増しは別料金みたいだけど結構乗っけてくれた。
店入った瞬間から香ってた噂のベジポタが目の前にあって、
こっそり写真撮ろうと思ったけどなにせ客が自分だけなのでやめといた。
醤油ダレに続いてベジポタ鍋からスープが大量に注がれる、
つかあのスープだけ飲んでみたい。
コール聞かれなかったけど多めのすりおろしニンニクが!
食後に予定がある人は要注意!
味の方はかなり醤油が利いてて、
うっかりコールで「カラメ」なんてしたら大変なことになるとこだったけど
食べログのレビューみると野菜増しにしたら薄くなったみたいな記述もあったし
もしかしたらもやしがないから水が出なかったせいかも。
メンマは美味しかったよ。全体的に仕事はしっかりしてると思う。
チャーシューはかなり繊維強めで肉を食べるラーメンじゃなかったな。
入り口の看板に麺は「村上朝日製麺所」を使用とあった。
結構太めでかなり硬めに茹でられてた、
もやしの代わりが硬めの野菜だったので終盤顎が疲れてきた(笑)
硬め好きなら良いかもだけどもう少し茹でてもいいかも。
全部食べ終わってから卓上魚粉を入れてスープをのんだけどかなり味が変化する。
脂分がないのが自分好みじゃなかったのが残念。
というか味方面は全く「二郎」と関係ないのでそこはツッコメないんだけどね。
AKBも来たって写真があったよ。
味の好みは別れると思うけど一度行って見ては?
10/31来店。



