石山勇人さんの「最新ラーメンの本」の最新号を買ったよ!
なんと「六厘舎」のタオル付き!
結構しっかりしたつくりで出来いいです!
この本は東京と周辺の県最新ラーメン店(前号に掲載されなかった分からかな?)をメインに紹介していて、
今回は発売ギリギリの10月オープンまで掲載されていた。
それにオススメの既存店を少し紹介してる感じなので、
最新ラーメン店の中から気になったお店をピックアップしてみた。
順番は雑誌の掲載順、画像は紙面から拝借しました。
画像とコメントはツイッターからの転載です。
普段は自分が食べたラーメンの画像をアップしてますのであしからず。
それでは東京から。
小川町 土曜の牛の日
きびの新ブランドとか。
器含めた全体の色合いがキレイ!
中延 麺処こって牛
500円とはCP高めですな!
秋葉原 秋葉らーめん松風
写真ではわかりにくいけどベジポタガッツリ系らしい。
秋葉なのにまだ未食ってか秋葉エリアは麺屋増えたよね~
新大久保 麺屋優創
魚介大好きなのでかなり気になる!
これは味噌だけど魚介醤油も気になるな~
新宿 特急中華そば凪
写真右に少し写ってる幅五センチはあるという「いったんも麺」が気になるな~
住吉 肉そばけいすけ
一見坂内を思わせるけどショウガが効いてるらしい。
近所だし近い内に行きたいな。
サイドメニューのエッグライスも気になる~
荻窪 極太麺四麺燈
煮干し肉ドカって名前からして気になる!
しかも極太麺だって!
ときわ台 麺屋宗
塩+肉ってことで気になった!
爆肉そばはチャーシュー13枚で990円と三桁のCPも良いね!
府中 麺創研かなで 紅
辛味噌+お肉だよーごはんがススムくんだよー!
続いて神奈川の店。
本厚木 麺処富士栄
背脂+お肉のハーモニーだよ!
真ん中の赤いやつの説明がなくて気になるんだよー
相武台前 来来亭
西日本に100店舗ある店だって!
食べておきたいよね。
最後は埼玉から。
鶴ケ島 魔人豚(まじんぶー)
もう名前だけでもインパクトあるからかなり有名だよね。
直系出身店長の二郎インスパですな!
川越 メガガンジャ
あの頑者の別ブランドのG麺インスパイアだって!
南越谷 へーちゃんラーメン
元TV局のロケバス運転手が二郎にハマって作ったインスパイア
つか、埼玉からのチョイスが二郎インスパイアばっかだな(笑)
以上です。
今回はつけ麺は完全に除外しました。














