中国の紅茶・滇紅と一緒にいただきます
イースターエッグのチョコレートのお土産
これも「型抜きチョコ」
昨晩、我が家で夕食会を催しました。
ドイツと上海にいたときから交流のある方たちを含めて4人の招待客を迎えました。
そんなわけで午後はキッチンに立ちっぱなしで支度をしました。
週末の家飲みのときは適当に作って何となく美味しいかもしれない・・・ものを出していますが
今回は気合が入りました。
なんせ、2年ぶりの再会となる人もいたのですから！
夜9時半をまわってから肉料理を出してしまったのは今朝も悔いが残るところ・・・
さすがのドイツ人もお腹いっぱいの様子
次回、こんな機会がまたあればホストが席を離れない料理を考えて軽めなものにしよう思いました。
natsumi-sanのSunday Lunch Cafeの詳細が決定したそうです！
春の訪れを感じる楽しみなメニューですね。
サラダに始まりどれも間違いない美味しさですよ～。
こんな一皿をさっと出すことが出来る人になりたいです。
Lunchの後は近くの福綴さんで味のあるお皿を探してほろ酔い加減で帰るのが私の楽しみ
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