一日、自宅で販売します。 | フランス菓子教室 à trois heures(トワゾー)のブログ

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神奈川県相模原市の少人数お菓子教室です。
ちょっとお洒落なフランスのお菓子を紹介しています。
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ビッシュ・ショコラ


2014年4月5日(土)11時~15時

自宅にて、生菓子と焼き菓子を販売いたします。


毎月一回、市内のフリーマーケット会場で焼き菓子を販売していますが

3月はお休みし、次回は4月27日に出店する予定です。


ちょうど来月上旬は桜も見ごろ、、、のはず。

4月の最初の週末にかけて、市内では桜祭りが開催されるようです。


さて、今回、自宅の一室にお菓子を用意して皆様をお迎えさせていただこうと考えています。


普段、店頭販売、配送をしていない生菓子とキッシュ・ロ・レーヌのカット販売もします。

写真上のビッシュ・ショコラは複雑なチョコレートのパーツで組み立てられた濃厚なお菓子です。

そして写真下のガトーバスクは、フランス南西部・バスク地方の古くからある地方菓子で

普通のタルト生地とは異なった食感、味わいを持っています。



また、コーヒー×キャラメルのダックワーズ、抹茶のマカロンも並べます。

通販や、店頭販売には、登場することのない焼き菓子、パンも並べる予定です。


桜満開の4月の休日にどうぞお越し下さいませ。


http://members2.jcom.home.ne.jp/home_made_sweets/index.html