今日も富士山が見えていて晴れて
いましたが、風が冷たくて外には
出ませんでした。
生協の配達日でしたから届くまで
待っていたので、あっという間に
午後になり、昼ご飯を食べて録画
しておいた番組を観たりしていたら
もう夕方。
今日はロンドンから嬉しい贈り物が
届きました。
どっしりとした箱に文字は英語で
書かれていてアリスママの名前が。
開けると中から
お菓子とF&Mのアールグレイの
紅茶が出て来ました。
カードも入っていて、家族みんな
からの「お年玉や誕生日プレゼントの
お礼や金婚式おめでとうの文字」が
書かれていました。
息子達家族からのカードには
いつもみんなのひと言が書か
れていて嬉しいです
アリスママに早速お礼のメールを
送ると返事が返って来て、ロンドン
ではクリスマスが終わるとすぐに
イースターの品物がお店に並ぶ
そうで商魂逞しいと書いてあり
ました
日本と同じですね
この後ろ姿はマロン君。
どこかの赤ちゃんかと思い
ました(笑)
ふわふわのツナギのパジャマを
着ているので、傍を通るとつい
ツンツンとしたくなる気持ちの
良さだそうです。
お風呂掃除をしているマロン君。
偉い!!
我が家のベランダのフリージア
今年は黄色は咲かないようです。
去年プランターを片付けて
しまったので球根も無くなって
しまったようです
今日、生協から届いた花
黄色いフリージアが入って
いました
{夕飯}
生協のパンフレットに載っていた
ポークのブロックのソース煮を
作ってみました。
お鍋に玉ねぎ1個分のスライスを
敷いたら、豚肉の肩ロース400g弱
を入れて中濃ソース200ccをかけ
て蓋をして火にかけます。
沸騰したら弱火で落し蓋をして
コトコト。
水は入れません。
1時間ほど、時々肉を返しながら
煮て出来上がり。
ソースの味が私には少し
物足りなかったのでコンソメ
キューブ1/2個入れました。
ケチャップを少し入れても
良かったかもしれませんが、
味は煮込みハンバーグのソース
の味でした。
スライスしてソースを掛けて
こんな感じです
野菜を添えてお味噌汁はなめこ椀
肉は多過ぎたので冷凍しました。
明日は昼頃から雨マークの
神奈川東部です
気温は14℃ですからそれ
ほど寒くはないと思いますが
雨で寒く感じるかもしれませんね。