はじめての家庭料理 Vol.35

今日の献立

れんこんのきんぴら

鍋焼きうどん

カスタードクリームケーキ

きんぴらって和風の料理だから、ベーコンを使うのが意外だった。

とっても簡単でおいしいので、これは重宝。

鍋焼きうどんは、小鍋があればなぁ…。

かまぼことしいたけの飾り切りやゆで卵の糸を使った飾り切りも習った。

カスタードクリームケーキは簡単だけど、粉糖を買うのがめんどう。

ただ、粉糖は焼く時に焦げない＆グラニュー糖が沈まないという目的があるみたいなので省くこともできなそう。　うーむ。