いつもお読み下さり、ありがとうございます。
１月も終わりに近づいてきました。
一年があっという間に過ぎていくのは、充実している証拠？と思っていたけど、チコちゃん（NHK番組）によると、、、
「時間が早く過ぎるのは、感動が薄いからーー」
だそうです。
美しい景色、美味しいもの、心地いい音楽、柔らかな香り…五感をフルに研ぎ澄まして、日々、感動を膨らませていきたいですね。
さて、先日の感動。
サバサンド
揚げたサバが、パンに挟まれて出てくるのー
サバ、ですよ。
この揚げたサバと、ソフトなフランスパンとの絶妙な相性。そしてカフェ特製のソースが野菜と一緒にサンド。
サラダとフライドポテトもついてきて、すごいボリュームでした。
ここは、福井県若狭のSABA CAFE（サバカフェ）鯖街道にちなんで、名物のサバをメニューにされています。
鯖街道とは、昔、若狭から滋賀を通って京都まで魚を運ぶ物流ルートとして通る道で、主にサバが多く、鯖街道と名付けられたようです。
お店のなかの雰囲気もよく、コーヒーも美味しく頂きました。
定休日【曜日】があるので、チェックして行ってみてね。行く価値、大いにありますよー♪
サバカフェ
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