分倍河原駅前、焼き鳥｢たっちゃん｣の自家製厚揚げ納豆390円。油揚げにつめて焼くのはあるけど、厚揚げにのせるとは。自家製揚げたてなので、驚くほど熱い。
同店、つくね(1本150円)。この店は塩は一味、タレはカラシでいただく。どちらかというとタレ派の僕には外せない一品です。中はふわふわで、かむとジューシーな鶏の香りが漂います。
谷保駅近く｢カツミ軒｣のラーメン(塩)半チャーハン800円。老店の味の評価を四の五の言いたくはない。特別ではないけど、懐かしい味です。
山梨県富士川町｢道の駅.富士川｣のラーメン半ライス＋富士川の朝とれ卵820円。以外にも美味しかったのはラーメンでも卵でもなく、ライスであった❗(笑)
前記、道の駅富士川の朝市で買った、ヤングコーンのオーブン焼き。新鮮なヤングコーンのヒゲは、甘くて軟らかくて実は食べられます。それから今は甘々娘(かんかんむすめ)という、おそろしく甘い幻のとうもろこしの旬です。富士川町道の駅にて購入(売り切れ注意)できます。
