皆さん、こんにちは！
今日は、ちょっと贅沢な気分を味わえる【おうち割】飛騨牛ミンチ400gをご紹介します。
5つ星ホテル直営の産直品ということで、期待が高まりますね。
「おうち割 ふっこう福袋 復袋 お取り寄せグルメ 観光地応援 高級食材料」というキーワードにも惹かれます。
コロナ禍でなかなか外食もできない今、自宅で手軽に高級レストランの味を楽しめたら嬉しいですよね。
今回は、実際に飛騨牛ミンチを使って、牛そぼろとキーマカレーを作ってみました。
その感想を正直にお伝えしたいと思います！
**飛騨牛ミンチ、どこが特別なの？**
まず、この飛騨牛ミンチの魅力は、なんといってもその品質の高さです。
5つ星ホテル直営というだけあって、厳選された飛騨牛を使用しているとのこと。
きめ細かい肉質と、上品な脂の甘みが特徴です。
スーパーで売っているミンチとは、見た目からして違います。
**実際に調理してみました！**
今回は、牛そぼろとキーマカレーを作ってみました。
どちらも、飛騨牛ミンチの旨みを存分に味わえる料理だと思います。
* **牛そぼろ**
まずは、牛そぼろから。
フライパンで炒めるだけで、あっという間に完成です。
砂糖、醤油、みりんなどで味付けしましたが、飛騨牛ミンチ自体の味がしっかりしているので、シンプルな味付けでも十分美味しいです。
ご飯に乗せて食べるのはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりですね。
卵焼きに混ぜたり、おにぎりの具にしたりするのもおすすめです。
* **キーマカレー**
続いて、キーマカレー。
玉ねぎ、人参、ピーマンなどの野菜と、飛騨牛ミンチを炒めて、カレールーを加えて煮込むだけです。
今回は、市販のカレールーを使いましたが、スパイスから作る本格的なキーマカレーにも挑戦してみたいですね。
飛騨牛ミンチの旨みがルーに溶け込んで、奥深い味わいになります。
ご飯と一緒に食べるのはもちろん、ナンやパンと一緒に食べるのもおすすめです。
**良かった点**
* **圧倒的な旨み**
やはり、飛騨牛ならではの旨みが格別でした。
口に入れた瞬間に、肉の甘みが広がり、幸せな気分になります。
普段の料理が、まるで高級レストランの一品のように変わります。
* **使いやすさ**
400gという量も、使い切りやすくて便利です。
牛そぼろやキーマカレーなど、様々な料理に活用できます。
冷凍保存も可能なので、必要な時に必要な分だけ使えるのも嬉しいですね。
* **安心感**
5つ星ホテル直営ということもあり、品質の高さに安心感があります。
産直品なので、新鮮な状態で手に入るのも魅力です。
**気になった点**
* **価格**
やはり、高級食材なので、価格は少し高めです。
日常使いというよりは、特別な日のご褒美や、贈り物として利用するのが良いかもしれません。
ただ、その価格に見合うだけの価値は十分にあると思います。
* **脂身**
飛騨牛の特徴として、脂身が多いという点があります。
さっぱりとした味わいが好きな方は、少し気になるかもしれません。
調理する際に、余分な脂を取り除くなどの工夫をすると良いでしょう。
**こんな人におすすめ**
* 自宅で手軽に贅沢な気分を味わいたい人
* 特別な日のご褒美を探している人
* 大切な人への贈り物を選んでいる人
* 料理の腕を上げたいと思っている人
* おうち時間を充実させたい人
**まとめ**
【おうち割】飛騨牛ミンチ400gは、ちょっと贅沢な気分を味わえる、特別な食材です。
普段の料理が、まるで高級レストランの一品のように変わります。
ぜひ一度、お試しください！
きっと、その美味しさに感動するはずです。
おうち時間をもっと豊かに、もっと楽しく。
飛騨牛ミンチで、特別な食卓を演出してみませんか？