#ステーキにはソースor塩胡椒

塩コショウかなあ・・。

焼くときに少し振りかける程度でよい。
さもないと、あまりソースとかどっぷりやられると
肉本来のあじがしなくなって、もったいなく思う。

本当は「焼くだけ」でよくって
肉ほんらいの味を楽しみたい薄味派なので、
だから、なるたけうすめにってことで、自分はソースはダメ。