パン | feel good

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チャレンジ


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試しに焼いてみた。

水が多すぎたのか生地が手にくっついてしまい

粉をたして調整。

そこそこの固さになったので発酵を。

一次発酵であまり膨らまず・・・

二次発酵でも膨らまず・・・

結果焼きあがりがおやきのやわらかめ・・・


おいしけど残念がっかり


いろいろ挑戦してみよう!!


あ、まずは普通に焼けることからかガッツポーズブーシュカ