夜は那覇のホームで
晩御飯

《勝手にホームと呼んでるのですが》

 

 

 


naokoさんの料理も
優しんだよなぁ

翌日 ふくみつのお弁当を
食べることになるとは
このときは知らず

 

 

 

Kumpf&Meyer
Cremant d'Alsace Brut NV

開けたてより
少し時間を置いたほうが
面白い味わいになるクレマン

 

 

 

Kumpf&Meyer
Riesling NV

リースリング

個人的こちらが好み

 

リースリング100%とは思えない

優等生なこの品種から
ここまでの味を出したのかぁ
秀逸

 

 

1時間前に塩麹漬けした豚が
いい甘みと柔らかさ
野菜も旬の沖縄が最高

 

 

 

 

Adrien de Mello
Globule Rouge


僕はシナモンの香りを感じる
カベルネソーヴィニヨンだけど
重たすぎず
飲みやすい

 

 

 

グルテフリー麺と
絡むソースの美味しいこと

 

 

共栄堂

 

振り幅がある

僕はアリでした!

 

今年は何本とご縁があるかな?

 

 

あっという間に
帰る時間に

 

なんせ

主が椅子から寝落ちだからね笑

 

いやー

 

いつもありがたい時間です!

 

 

 

ぷらぷら 夜の街を歩く

 

 

 

浮島は人が多いね

 

 

 

前から氣になっていた

wine bar allure

 

来てみると
以前 ツチトイブキでお会いした
伊波さんが店主でした

 

 

Domaine Bless
MUSUBI ROSE 2025

 

 

 

Laurent Bannwarth
Edel 2023


やっぱEDELは美味しい

『那覇の隠れ家と呼んでも過言ではない』 HELLOOKINAWA 2025.7.10-14   この日の晩ごはんは&nbs ameblo.jp

去年も那覇でEDELと出会っておりました

 

という名のメンチカツ

 

かつて那覇にあった
お店のレシピを
引き継いでいます

 

隣になった

ブルゴーニュとシャンパーニュが
大好きなドクターの
話も面白かった

 

 

沖縄のオススメはこちら

(カテゴリーごとに分けております)

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