conoji
新町にあるイタリアン
ミネストローネ
滋味深くて
美味しかった〜〜
帰ってから
これにインスパイアされて
なんちゃっての
ミネストローネ
作っちゃいました
前菜盛り合わせ
もりもりの
盛り合わせ
いろんな味が楽しめて
嬉しい
鹿のラグー タヤリン
これも抜群
また食べたい
飲み出しから豆のあるワイン
Le Coste
Litrozzo Bianco 2024
イカスミリゾット
ナポリスタイル
ナポリは
まるごと放り
込むスタイル
だそうで
味が多要素
食べてて
いろんな味がする☆
ボリートミスト
一人だとこれには
行き着かない
複数で来る楽しさが
このヒトサラに詰まっている
ケンさんという人が
体現する料理の店
マファルディーネ
イワシの旨味凝縮
デザートは
僕は食べてないので
わからないですが
美味しそうでした
ここではケンさんに
パスタをおまかせするのが面白い
普段人に任せるのは
あまりしないんだけど
手打ちでパスタを作るお店に関しては
なるべく作り手に委ねたい
自分の想像の外があるから
いやぁいいお店です
行かれる際は
予約がベターです
次いつ行こう・・