HELLO

OKINAWA

 

2024.12.18-22

 

 

 

 

 

美栄橋から歩いてきたのは

こちら

giulietta

enogastronomia

 

 

街のイタリアンです

 

 

今回はパポテペパンの

お二人

今帰仁から

誠平の

お二人

 

にお声かけして

この会が開催されることに

 

ワインも持ち込み料お支払いして

シューさんにセレクトしてもらいました

 

いつもありがとうございます

 

 

先に結論を申しておきますと

 

再訪アリ!

 

味と量のバランスが

40代後半

量より質のボクには

ドンピシャ

でした!

 

 

 

黒板メニューは

定番ではありません

 

 

 

鱈とじゃがいものマンテカート

バケットを添えて

 

 

ショーケースから

 

スペイン産 生ハムと

山形ラフランス

 

白インゲン

 

ハムカツ モルタデッラ

 

砂肝は玉ねぎアグロドルチェ

 

ローマ風ニョッキはセモリナ粉

 

 

県産カジキの

燻製カルパッチョ

 

 

きびまる豚と

イタリア産レンズ豆の煮込み

 

 

ご主人と奥様の

二人で切り盛りされてます

 

 

 

自家製タリアテッレ

イタリア産ポルチーニソース

 

 

 もとぶ牛の黒胡椒風味

赤ワイン煮込み

 

 

どれも味わいが優しくて

調味料を

素材の良さを引き出す

ために使っているのが

伝わってきます

 

翌日も胃腸の疲れがないことが

その証

 

家の近くにあったら

確実に毎月行くお店です

 

 

ここから下は

備忘録

 

 

 

宝くじ当たる?300000000円?

ギャンブラー

買ってる金額もすごい

 

肉食べたいエネルギーがすごい

 

葡萄だけで できるこの液体

 

Y氏の肩パン

 

ラッパー

ドンキー様の始まりは掃除から

目黒区の税金

人材派遣のハシリ

P&G 営業

ツラ合わせ

 

車で鹿児島へ

フェリーで2時間で沖縄に着くと思ってた

 

父はパンダ

中国の宝 

 

秋葉原の激アツショップ 

全員で曲を大合唱

 

ワインの熟成

 

感想のババロア

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沖縄のオススメはこちら

(カテゴリーごとに分けております)

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