マカオに行ったらエッグタルトを食べたい、という人多いのでは？
私の悪友はマカオのグルメには一切興味がないようですけど（ナイトクラブとギャンブルのためだけにマカオに行くやつ…さびしい男）
ま、それはさておき、マカオに行ったら、
そこらじゅうにエッグタルト屋さんがあるのかと思いきや！
それほどでもない(￣□￣;)!!
知っていないと一度も食べないうちに終わってしまうこともありますよ。
道順は動画で見てもらうとして、リスボアからセナド広場に向かっていく大通り、セナド広場に向かって
右側の路地に入っていくとある（動画では逆にセナド広場を起点にしています）
大人気のカフェ、マーガレットカフェ
ここのエッグタルトはおいしいと評判です。行列になってます
…これはガイドブックの影響かも？ですけど(＾＾ゞ
でも、味は確か。
とってもおいしいです。プリンをパイでコートしたような感じですね。
ほーら、食べたくなってきたでしょー？
動画もありますこちらでどうぞ↓
香港のセントラル地区、ハーバーを見下ろすフォーシーズンズホテルにあるフレンチ・カプリス
このレストランは香港のミシュランガイド創刊号で２つ星がついたレストランです。
香港の方々はミシュランの評価が全般的に低すぎる！とお怒りになったようですが…
ま、中華の味は分かんないかもね、フランス人には、なんて偏見でしょうか(＾＾ゞ
でもこのレストランはフレンチですから評価は間違いないですよね。
このカプリスは本場フランスで３つ星がつくレストラン出身のシェフが料理を作っていますので、これは看板に偽りなしでしょう。
前菜…ごめんなさい料理名忘れました(^_^;)
メインディッシュ
ただの写真だけになってしまいましてすみません。
動画はありますのでどうぞ↓
昨日はマカオのラ・ボナールをご紹介しましたが、マカオはアジアといえども欧米文化が根深く浸透している、もちろん日本よりもずっとね(^O^)/
香港もまたしかり、です。世界中からビップがやってくる。
ペニンシュラホテルです。名門中の名門ホテル。
ここで創業５０年以上を誇るフランス料理のＧＡＤIS
店内の雰囲気もクラシカルでラグジュアリーです。
さて、メインディッシュの鱸のムース。とにかく上品な舌触りがたまらない！
６４０香港ドル。
こちらはハトのローストにトリュフが載ってます。あわあわのソースが絶品！６１０香港ドル。
さすがにチトお高いですが、一流ホテルの一流フレンチですから、それ考えれば当たり前ともいえます。
もちろんドレスコードもあります。
実はこのレストラン、プロポーズの定番スポットだそうです。
ね、そんな雰囲気のレストランなんですよ。
これまで何組のラブラブカップルを見守ってきたのでしょう？
もしかして誰かさんのプロポーズシーンに出くわすこともあるかもしれませんね！
動画ももちろんありますよ↓
マカオ、再びです。
セナド広場の奥に続いている商店街、入ってすぐ左手にスタバ、右手にマクドナルド。
マクドナルドの角を右に折れると、すぐ有名なマカオ料理の「九如坊」があります。
英名：PLATAOですね。
その斜め向かい側にあるフレンチレストラン「La Bonne Heure」→ラ・ボナール。
日本人の方がオーナーシェフを務めています。
ですがこのお店は観光客を相手にしているわけではありません。
むしろ地元の方々や欧米人が主なお客さん。気さくなビストロの雰囲気。
リーズナブルで本格的なフランス料理、とてもおいしい。
メインディッシュの
カモのロースト ブルーベリーソース ２８８パタカ＝２８８香港ドル。
エビのフリカッセ ノイリー酒を使ったクリームソース、
エビ料理の定番ですね １６８パタカ。
そうそう、マカオではMOPと表示して「パタカ」というのが貨幣単位ですが、
香港ドルでも問題ないです。
レートも関係なく同じ金額の香港ドルで支払えばＯＫ！
円高の今、香港ドルも１ドル９５円くらいです。
おいしいワインを飲みながら、一味違ったマカオの夜が楽しめそうです
他のメニューなど動画でお楽しみください↓
ドン・キホーテ、楽しいよねー。
冷蔵コーナーはちょっと信じられないくらい寒いけど(^-^)/
日本上陸前からハワイにしては[アメリカのお菓子ではないと思うけど）イケるタブレット飴だった、
アイスブレーカーズ。買って帰ると子どもたちに大好評でした。ま、いまは日本でも買えますけど。
あと、このコーナーは面白いですよ。有名レストランの味が家庭で楽しめるソース類。
左はあの｢ロイズ」のソースで、右はガーリックシュリンプを作る時のソース。
こちらはビバレッジ系。左はアサイーのドリンク。
それにしてもアサイーってハワイではすごくポピュラーなのに日本ではまず見ないですよね。
輸入規制に引っ掛かるんでしょうか。もったいない。
で、左は私が大好きなスクイーズした果物ジュース。濃縮果汁還元ではないのでめっちゃおいしい。
特にオレンジが絶品です！
そしてこれも日本ではあまり見ない、大きなスイートブレッド。
ほのかに甘いパン、おいしいですよ！
いやー、ドンキ、楽しいなー。
動画はこちら↓
