ガーネットさん・ウェンディさんの案内でやってきたビッグアイランドビーの蜂蜜農園・ビーヤード。
ま、当たり前なんでしょうけど、ガーネットさん、素手で作業してます
今までどれくらい刺されたんでしょうかね？免疫ができちゃってるんだろうなぁ。
噴煙機（？）
シュポシュポっと煙が出ます。
レトロなデザイン、使いこなした感じがすごくいい！ほしい！
これでミツバチを追い出すんですかね？
でもものすごい数のミツバチさんがいますし、追い出してもまた戻ってくるからあんまり意味はないような気もするんですが(^_^;)
これ、もらえませんか？
のお願いにはニコッと一笑（一蹴）されました(^-^)/
ビッグアイランドビーはヒルトンワイコロアビレッジ（私の滞在ホテル）から1時間くらい走ったと思います。
ハワイ島はどこも似たような景色なのでどの辺にあるのかわからないんですが(;^_^A
というのもビッグアイランドビーのオーナーの奥様・ウェンディさんが迎えに来てくれたので、しかも朝6時くらいに出発したので車中ほとんど寝てました(＾＾ゞ
たぶん東北に向かって走ったような気がします。途中「パーカー牧場」を通ったような気がします。
てことはそのまま行くとヒロの街に出るルートですよね。
ちょっと木が増えてきたな、と思ったところで停車。
そこにウェンディさんの旦那さん、ガーネットさんが待ってました。
ゲートを開けてくれて
先導してくれます。
そしてミツバチを育てている「ビー・ヤード」へ。
オーナー夫妻。左）ガーネットさん、右）ウェンディさん
インタビューしたところによると、70年も前からハチミツ農家をやっているんですって。
でもハワイに移住してきたのは60年代。
4代目に当たるガーネットさんが「ハワイのハチミツは商売になる！」と判断して
やってきたのだそうです。
それから、彼がこの事業を引き継いだのは「Step Father」からだ、と言っていたような気がしました。
ステップファーザー＝継父。
てことはもしかしてガーネットさんは婿養子？
ハチミツ農家の一人娘・ウェンディさんのハートを射止めたばかりでなく、
彼の商才がうまく機能して商売も大きくなって…
まさに「勝ち組」のご夫婦ですねぇ。
でも、とっても人当たりがよく、みているだけで本沸かしてしまうご夫婦でした。
これがハワイの人の良さ、素敵です。
動画はこちらです。ロゴをクリックしてください。直接ビッグアイランドビーの動画ページに飛びます。
カヘカストリート（ドンキホーテの前の道）とサウスキングストリートが交差する角、
グーグルマップで見ると「For Lease」の看板が出てましたから、最近オープンしたのでしょうか、
日本にも進出している台湾小籠包を食わせる店
妙におしゃれな内装です。日本では恵比寿にありますが、
どう考えても台湾の本店が進出した、というより日本の方から
の進出、という感じですね。
意外にリーズナブルですね。
こちら普通の小籠包。
これは…なんだったけかな(;^_^A)
そうそう、ウーロン小籠包。
中からおつゆがたっぷり出てきます。
おいしい！
で、これが焼小籠包。
「ものは試し」という感覚で食べるべし。
驚くような味ではありません。
そしてエビ蒸餃子。
鶏とマカダミアンナッツ炒め。ハワイアーン。
日本だとカシューナッツになるんでしょうが、こっちのほうがおいしい！
これ辛かった。春雨炒め、チャプチェみたいですね。
内装おしゃれですがそこはハワイ、カジュアルなスタイルで落ち着いて（もしくは仲間とワイワイ）で
楽しめるお店。
小籠包はもち本格派です。
