そろそろできているんじゃ、ということで掘ってみました。
が、予定日はあいにくの天気。
うちの裏のこの山のさらに裏側に畑があるのですが…
どうにか降ったり止んだりになったので、思い切って作業開始。
パッと見よく伸びています。
マルチを剥がしてツルを切って
この夏は雨が少なかったので土がコンクリートのようにカチカチ。
よくあるツルを引っ張って引き摺り出すようなことはできず。
ちょっとずつコリコリ削って…
出て来た出て来た！
見守るロクさんも
みんなが楽しそうなので掘るのに参加…前足でコリコリやっていました。
思わずパクリ。
ロクさんが一番楽しそうでした。
去年に比べてビックサイズはそんなにありませんが、数がよくついています。
紅はるかは全部掘って、シルクスイートは少しだけにしてあとはまた後日掘ることにしました。
泥だらけ。
帰ったら嫌いな風呂決定だぞ。
当分芋には困りません。
しばらく干して熟成させますが
我慢できずにちょくちょく食べています。
甘さばっちり！
いよいよ食欲の秋が始まりですね。