自家製バジルオイル | アバディーン生活白書~リビアからスコットランドへ

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リビアからUKアバディーンに移ることになりました。

先日、ママ友Aさんから、家庭菜園の
フレッシュバジルを頂きましたドキドキ

$リビアの日常・非日常 ~駐在妻のアラブ文化体験☆-basil1

新鮮で、とっても良い香りがしましたよ。

松の実があればジェノベーゼソースでも
作りたかったのですが、あいにく我が家になかったので
代わりにもっとシンプルなバジルオイルを作ってみました。

オリーブオイル、にんにく、塩コショウと写真の
バジルをそのままがーーーーっとブレンダーで
ミックスするだけ。

あっという間に、かぐわしいバジルオイルのできあがり!

$リビアの日常・非日常 ~駐在妻のアラブ文化体験☆-basil2

試しにパンにつけて食べてみたら、なんだか急に
ヨーロピアンな食卓になりましたアップ

今夜は、ゆでたじゃがいもとトマトにかけて
簡単サラダを作ろうかな。


それでは、マッサラーマパー

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