フレッシュバジルを頂きました


新鮮で、とっても良い香りがしましたよ。
松の実があればジェノベーゼソースでも
作りたかったのですが、あいにく我が家になかったので
代わりにもっとシンプルなバジルオイルを作ってみました。
オリーブオイル、にんにく、塩コショウと写真の
バジルをそのままがーーーーっとブレンダーで
ミックスするだけ。
あっという間に、かぐわしいバジルオイルのできあがり!

試しにパンにつけて食べてみたら、なんだか急に
ヨーロピアンな食卓になりました

今夜は、ゆでたじゃがいもとトマトにかけて
簡単サラダを作ろうかな。
それでは、マッサラーマ
