↑電気で揚げものを作れるフライヤーです。
アラブのどこかの国で製造された、日本円で1600円くらいの
ちゃっちい機械ですが、私の料理のレパートリーが
ぐーんと広がりました。
最近は料理がワンパターンになってきていたので、
苦手としてきた揚げものにも挑戦したくなったんです。
でも油の後始末が面倒だし、娘のことも心配…。
そんな話を旦那としていたら、
「フライヤー買おうか
」ということになりました。
ヨーロッパ産の一万円くらいするゴージャス版も
売っていましたが、とりあえずビギナーなので
小さい↑あちらのモノを購入。
確かに小さいと一度にたくさん作れませんが、
その分、油の温度が熱くなるのが早いのではないでしょうか。
使う油も少なくて済むし。
フライヤーの良いところは、油の始末が楽なこと。
定期的なオイル交換は必要ですが、調理後もそのまま
放置しておけばOKなところ。
毎回毎回、オイルポットに移さなくていいんです。
楽ちんだわ～☆
土曜日に購入したんですが、既に大学芋・魚のフライ・
イカフライと毎日使用しています。
からっと揚がって美味しいです。
調子に乗って毎日使うと太っちゃうな～。
自制しながら使っていかなきゃ
それでは、マッサラーマ
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