宴が終わり、タクシーの中で爆睡したせいか、それとも二日酔い対策で焚いておいたレモンとペパーミントのアロマオイルが効いているのか？眼がギンギンに冴えているので、こんな時間にブログアップです^^;
にし田 のお料理は勿論ですが、つく田 の大将が握る 美味しくて綺麗なお鮨に感動☆☆☆
新年始まったばかりですが、2016年鮨部門1位になりそうです。
丁寧なお仕事を目の前で見せて頂き感動です♡
西田さん、ありがとうございました！
住吉酒販さんが、お料理に合わせて用意して下さった日本酒も最高でした‼️
こちらの銘柄です。一つ前のブログで日本酒の銘柄アップしているのでご確認ください。
↑北海道のジャガバターに烏賊の塩辛のせ、マグロの漬けと和辛子などお酒がすすむものばかり。
にし田の蟹シンジョウや白子、タケノコと鱈もとにかく美味しい‼️
1人3万円の価値は、もはや超えているお料理の内容とお酒を堪能し、何品か写真撮り忘れています（笑）
西田さんと綺麗な奥様のHAPPYオーラもお料理を引き立てます。
↑ つく田の豚の角煮とお土産です。
お土産でもう一杯やりたいところですが、明日もレッスンなので、このあたりで。
二日酔い対策アロマは、部屋で焚くより、レモン1滴、ペパーミント1滴をオイルに混ぜてミゾオチに塗る程度にしましょう。
量を間違えると中枢神経が刺激され眠れません。
受験生には、オススメかも。
1月27日と2月3日のラシェリボンディプロマコースは、あと1名空きがあります。
レッスンの詳細や予約状況は、前のブログでご確認ください^_－☆
ご予約は、toiawase@trinity-fukuoka.com まで。
深夜のグルメナビゲーター城島でした^ ^
では、おやすみなさい。