Trattoria Carbon 薬院 イタリアン | TRINITY 大濠サロン ナンタケットバスケット教室 フルーツ酵素 薬膳 親子パン教室

TRINITY 大濠サロン ナンタケットバスケット教室 フルーツ酵素 薬膳 親子パン教室

ヌーベル・ナンタケットバスケットアカデミーオブジャパン認定教室、JFEA日本フルーツ酵素協会理事、JSA日本サロネーゼ協会認定校、ラシェリボン認定校、福岡市 中央区 大濠 テレビでも度々紹介されているレッスン専用サロンです。資格を取得して好きなことを仕事に

立て続けにブログアップします!お暇な方はぜひご覧ください。

伺ったのは、ちょっと前ですがTrattoria Carbonのご紹介です。

{BAE622BB-A86B-4567-BAA6-C4BAF43D3BFD:01}

薬院のレクサスとポプラの間の道を白金一丁目に抜ける道沿いにあります。

魚介系のイタリアンが美味しいと評判のお店です。


前菜から3種類選びました。2人で行きましたが、盛りが2人でちょうどいい感じなので種類多めに頼めるのがよかったです。
自家製パンも美味しかった♡
{F7D65B43-7052-4FDF-91E1-8F6960F8F4DA:01}


パスタは2種類選びました。
まずはボンゴレビアンコ
{3633D63C-65A5-4906-9B5C-50209AAB5616:01}

パスタの茹で加減、塩加減がバッチリでした!

お次は、イワシとウイキョウのパスタ
ウイキョウとは、フェンネルの和名です。
{9CD9F253-CF98-4AB1-B56E-EB936F44428E:01}

ちょっと太めの麺が気に入りました!どれもしっかりした味付けでした。濃い味が好みなので気にいりました。

食べログ3.05は低すぎだと思います。サービスの女性も感じいいし味もいいし、こじんまりしたお店で良かったですよ^_^

メインは、魚介系ではなくガッツリ肉を選らんでしまいました。
{95131329-9F41-44B1-B022-649695F4A28B:01}

ボリュームもあって、焼き加減も最高。

しかし、私のフードアナリストらしからぬレポートですみません。

最後にデザートは、ピスタチオのブリュレ。これは、ぜひ食べて欲しい!
{D14524FB-8087-4F45-8786-CA65757F67BD:01}

ピスタチオの味が濃厚で珈琲と合うー!

これだけ食べて、一人3杯ずつお酒を飲んで8000円ぐらいでした。

私が食べログの点数つけるなら、3.7はあげたいな^_^