太陽 soleil

今日はまたまた新作スィーツのご紹介です

明日からスタートする期間限定のスィーツの

名前は『Ｓｏｌｅｉｌ　ソレーユ』　太陽と言う意味です

今回のケーキも若きパティシエが考えた作品です

舟型タルトに、ヴァニラの利いたパンナコッタに

シトラスフルーツと柚子の柚子のジュレっを添えてあります

　　　　　　　　　　　　

試食させて頂きましたが、シトラスフルーツとパンナコッタの

バランスが良くめっちゃ美味しかったです

是非一度は食べてみてくださいっ