こんにちは。寒い日が続いていますね。
今日はTRINITYいちおしの飯田橋にある
パティスリー「Patisserie Beau Clair」（ボークレール）さん
をご紹介させていただきます
お隣のフレンチレストラン「MIYAHARA」さんが始めたパティスリーです
先日スタッフがお土産に持って来てくれたのが、下記の写真のケーキとお菓子達です～。
どれもとーーっても美味しかったのですが、スタッフの投票により1位を獲得したのは、、、アプリコットのケーキアレックス（写真真ん中右）でした～
あんずとさくさくの生地とクリームと絶妙な三位一体（トリニティー）のハーモニーを奏でていました
エクレアキャラメル（写真手前）も人気商品だそうです。
ボークレールさんのモットーは厳選された安心・安全の食材にこだわって、素材のあるがままのおいしさを大切にしているそうですぜひ一度お試しください。
新宿区下宮比町3-12明成ビル１F
フレンチレストラン「MIYAHARA」
：03-3260-5588
パティスリー「Beau Clair」 ：03-6712-0513