先日は結婚記念日でした
カナダに来てからずーっと、色んな面で支えてきてくれている旦那様に
本当に毎日感謝しています。感謝してもしきれないほどです。
これからも仲良くいいパートナーとして一緒に過ごしていきたいと思います。
さて、記念日にはこちらのお店に行ってまいりました。
Vij's。
バンクーバーに来る前からTVなどで見ており、行こう行こうと思っていたお店。
かなりお高くて敷居が高いと思い込んでいたんですが、実は庶民でも行けるお店でした
お隣にはrangoliというカジュアルバージョンのお店があります。
両店とも予約を取らないお店で、
平日の夜6時半頃行っのに30分待ちでした。
が、中のラウンジでお酒など飲みながら待たせてくれる上に、
トレーに色んな前菜を持ってきてくれます。これ、サービスです
色々つまんで食べているうちに、すぐにテーブルの用意が出来ました
どれも美味しそうで、散々悩んだ末、私はポーク、主人はチキンを頼みました。
Pork Tenderloin (naturally raised) on mushroom and pearl barley pilaf
with braised pork hock, tomato, and mustard seed curry
Lemon-ghee marinated and grilled organic chicken breast and thigh
with roasted garlic and cashews and tangy tomato curry
ライスとナンがついてきました。
お肉柔らかくて辛さもちょうど良く、ものすごく美味しかったんですが、
ライスとナンもすごく美味しかった
でもまぁなんでインド料理ってこんなにお腹いっぱいになるんでしょうね…
完食はしましたが、苦しくなりました
とは言ってもデザートもしっかり食べてきました。
ピスタチオと銀箔の乗ったマンゴーアイス。美味
店内のちょっとしたインテリアが可愛かったです。
こちらはお手洗いにあったお花ですが、これまたかわいい。
キッチンはインド系の女性ばかり、サーバーも一人を除いて女性だけでした。
サーバーの方、一人だけお客さんの目も見ない、笑顔も全くない人がいましたが、
機嫌でも悪かったんでしょう…
その方以外は全員フレンドリーでとっても感じ良かったです。
お酒もご飯もデザートも美味しくて大満足でした
Vij's Restaurant
1480 W 11th Ave
Vancouver, BC
604-736-6664
カナダに来てからずーっと、色んな面で支えてきてくれている旦那様に
本当に毎日感謝しています。感謝してもしきれないほどです。
これからも仲良くいいパートナーとして一緒に過ごしていきたいと思います。
さて、記念日にはこちらのお店に行ってまいりました。
Vij's。
バンクーバーに来る前からTVなどで見ており、行こう行こうと思っていたお店。
かなりお高くて敷居が高いと思い込んでいたんですが、実は庶民でも行けるお店でした
お隣にはrangoliというカジュアルバージョンのお店があります。
両店とも予約を取らないお店で、
平日の夜6時半頃行っのに30分待ちでした。
が、中のラウンジでお酒など飲みながら待たせてくれる上に、
トレーに色んな前菜を持ってきてくれます。これ、サービスです
色々つまんで食べているうちに、すぐにテーブルの用意が出来ました
どれも美味しそうで、散々悩んだ末、私はポーク、主人はチキンを頼みました。
Pork Tenderloin (naturally raised) on mushroom and pearl barley pilaf
with braised pork hock, tomato, and mustard seed curry
Lemon-ghee marinated and grilled organic chicken breast and thigh
with roasted garlic and cashews and tangy tomato curry
ライスとナンがついてきました。
お肉柔らかくて辛さもちょうど良く、ものすごく美味しかったんですが、
ライスとナンもすごく美味しかった
でもまぁなんでインド料理ってこんなにお腹いっぱいになるんでしょうね…
完食はしましたが、苦しくなりました
とは言ってもデザートもしっかり食べてきました。
ピスタチオと銀箔の乗ったマンゴーアイス。美味
店内のちょっとしたインテリアが可愛かったです。
こちらはお手洗いにあったお花ですが、これまたかわいい。
キッチンはインド系の女性ばかり、サーバーも一人を除いて女性だけでした。
サーバーの方、一人だけお客さんの目も見ない、笑顔も全くない人がいましたが、
機嫌でも悪かったんでしょう…
その方以外は全員フレンドリーでとっても感じ良かったです。
お酒もご飯もデザートも美味しくて大満足でした
Vij's Restaurant
1480 W 11th Ave
Vancouver, BC
604-736-6664