レストランやお店に行ってサービス悪いなーって思うこと時々ありますが、
先日行ったDB Bistroはとってもサービスが良かったんです。
このレストランの内部事情を知っている人がちょっとしたことを教えてくれました。
なんと、テーブル一つ一つの上にカメラがあって、
お客さんが食事が終わったか、飲み物はまだあるか、などカメラで確認出来るようになってるとか。
サービスにものすごく力を入れているそうです。
先日のブログにアレルギーの事も書きましたが、主人がルッコラアレルギーとサーバーに伝えた時も、
ちゃんとメモしてキッチンと確認をしてくれました。
他のレストランでは、アレルギーを伝えても、
「シェフは英語が出来ないから何が入ってるか確認出来ないし、私も知らない。」
と言われたこともあります。
どんな業界、職種であってもプロ意識が高いって素晴らしいです
先日行ったDB Bistroはとってもサービスが良かったんです。
このレストランの内部事情を知っている人がちょっとしたことを教えてくれました。
なんと、テーブル一つ一つの上にカメラがあって、
お客さんが食事が終わったか、飲み物はまだあるか、などカメラで確認出来るようになってるとか。
サービスにものすごく力を入れているそうです。
先日のブログにアレルギーの事も書きましたが、主人がルッコラアレルギーとサーバーに伝えた時も、
ちゃんとメモしてキッチンと確認をしてくれました。
他のレストランでは、アレルギーを伝えても、
「シェフは英語が出来ないから何が入ってるか確認出来ないし、私も知らない。」
と言われたこともあります。
どんな業界、職種であってもプロ意識が高いって素晴らしいです
